70. GÜN (55,2 kg)

Herşey normale döndü! :) Sadece 3 gün dikkat ederek tam 1 kg verdim gördüğünüz gibi. Yeni alınan kilolar çabuk verilir. O nedenle umutsuzluğa kapılıp diyeti bozmanın alemi yok. Moralim bozulup yemeye devam etseydim son aldığım kilo kalıcı olabilirdi. Ama yine de önümüzdeki günlerde dikkat edeceğim. Hedefim 54 kg olmak, yaz yaklaşıyor biraz daha fit olmak istiyorum...

08.00
1 su bardağı süt

08.45
2 dilim tam buğday ekmeği
1 dilim kaşar peyniri
Kahve

13.00
7 kaşık brokoli (Çarşamba akşamı yapmıştım hatırlarsanız)
2 kaşık yoğurt
2 dilim kepekli ekmek

Cuma öğleden sonraları çalışmadığım için ofise klima taktırmaya karar verdim. Ustalar 15.00 de geldi. Bütün duvar delik deşik oldu ama yine de takamadılar. Ofis mahvoldu her yer toz altında kaldı. Zaten bugün nezle olmuştum bir de toz soluyunca iyice kötü oldum :( Sinirlerim bozulduğu için bütün öğleden sonra acıkmadım. Stres durumunda iştahım kapanır.

Akşam yemeğimi kızkardeşimle ve tatlı yiğenin Berra ile buluşup yiyeceğim. Optimum'a gittik...

19.00
Şişte dil balığı (4 parçaydı ama 1 tanesini Berra yedi)
2 kaşık kısır
Bol yeşil salata
1 kibrit kutusu kadar pancar turşusu
4-5 tane elma dilim patates

21.30
1 tane minik ekler pasta (gereksiz bir tüketim oldu)

1 poşet Tylolhot içitim. Sanırım 1 poşette 5-6 küp şeker kalorisi var.

Toplam 1,5 litre su

Günün değerlendirmesi :
Bugün de yine çok sağlıklı beslendim bence. Ofisteki kargaşadan dolayı öğleden sonra ara öğün yiyemedim. Yine meyve tüketimim hiç yok. Canım da istemiyor :(

29 Nisan Cuma

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com

69. GÜN

Düşük kalorili beslenme eylemime devam ediyorum. Bugün Perşembe, yarın tartılmayı düşünüyorum. Haftasonundan önce kilomu görsem fena olmaz...

08.00
1 bardak süt

09.00
2 dilim tam buğday ekmeği
1 dilim kaşar peyniri
Kahve

Çok yoğun bir gün öğle yemeğim gecikecek...

13.00
1 kaseden daha az ezogelin çorbası

14.00
4-5 kaşık etsiz taze fasulye
3 kaşık pirinç pilavı
2 kaşık yoğurt

16.30
3-4 adet kuru erik
Lipton elma tarçın çayı

18.00
1 adet kivili Activia yoğurt

Evde yemek yok. Aslında biraz brokoli var ama onu da yarın öğlen ofise götürmeyi düşünüyorum...

20.30
1 kase yayla çorbası
Enginarlı salata- Cook shop (bu salatayı çok beğeniyorum,parmesan dilimleri de var)

Toplam 1,5 litre kadar su

Günün değerlendirmesi :
3 gündür az yiyorum yarın tartılmayı düşünüyorum. Ara öğünlerimi aksatmamaya çalışıyorum ki bir sonraki öğünde çok yeme isteği olmasın. Hafta sonu o kadar tok gezdim ki zaten bu hafta biraz açlık çekmeyi hak ettim :) Malesef pek taze meyve yemiyorum bu aralar...

28 Nisan Perşembe

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com

68. GÜN

Çarşamba diyet moduna aynen devam...Eşim dün gece yanımda çekirdek yedi ağzıma bile sürmedim. Antalyada yediğim kuruyemişleri düşündükçe zaten canım bile istemedi.

07.50
1 bardak süt
2 dilim tam buğday ekmeği
1 dilim kaşar peyniri

11.00
4 adet kuru erik Peyman
Kahve

Evde yemek olmadığı için bu hafta dışardan sipariş vereceğim, bundan mutsuzum :(

13.00
1 kase mercimek çorbası
4-5 kaşık etsiz türlü (patatesleri yemedim)
3 kaşık bulgur pilavı
3 kaşık salata

16.00
1 dilim Wasa
1 dilim kaşar peyniri
Yeşil çay

18.00
1 adet kivili Activia yoğurt

Ofisten çıktığımda saat 20.00'yi geçiyordu. Evde de yemek yok. Eşimi ikna ettim hafif bir akşam yemeği için marketten brokoli aldık :)

21.00
5-6 kaşık haşlanmış brokoli (zeytinyağı ekledim)
2 kaşık yoğurt
2 minik kuru biber dolması (toplasan 2 kaşık pirinç çıkmaz içinden o kadar minik ama çok lezzetli!)
1 dilim tam buğday ekmeği

Lipton elma tarçın çayı-piramit poşet

Toplam 2 litre kadar su

Günün değerlendirmesi :
Nasıl fena değil di mi? :) Kontrol yine bende. Son aldığım 1 kiloyu geri verene kadar bana abur cubur yok! Farkındaysanız hareket de yok :) Neden ? Çünkü vaktim yok...Hareket etmiyorsam o zaman boğazımı tutmam gerek!

27 Nisan Çarşamba

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com

67. GÜN (56,2 kg) Antalya dönüşü

Bugün Salı ve 3 günlük tatilden sonraki ilk iş günüm. Bu hafta 1 gün bile ofiste olmayışım nedeniyle programım çok sıkıştı ve yoğun bir hafta beni bekliyor...

Bu sabah Etiler'e giderken arabada kahvaltı yaptığım için tok karnına tartılmak zorunda kaldım (en güzel ölçüm aç karnına yapılır).Sonuç : 56,2 kg kilo almış görünüyorum! Hadi tok olduğum için 200-300 g farketse yine de 400 g kadar kilo almış olmalıyım. Bu günden itibaren yine düşük kalorili hayata merhabaaaa...

07.30
2/3 simit
1-2 kibrit kutusu kadar peynir

Çay ve kahve

13.30
1 kase çorba
4-5 kaşık zeytinyağlı patlıcan-kabak yemeği
1 dilim tam buğday ekmeği

15.30
1 az şekerli Türk Kahvesi (Akmerkez Home Store'da kahvenin yanında doğranmış kayısı kurusu, kuş üzümü ve 1 tane lokum servis ediyorlar, çok hoşuma gitti. Ama lokumu yemedim)

17.00
3 adet Etiform limon lifli bisküvi

20.00
6-8 tane kuru üzüm ve yaban mersini

Kayınvalidem yaklaşık 2 aydır hastanede yatıyor, bazı akşamlar ve haftasonu onu ziyarete gidiyoruz. Daha fazla geç kalmamak için henüz yemek yemedik. Bugün tam bir açlık günü! Ama Antalya'da ne kadar çok yediysem artık fazla da açlık duymuyorum.

Evde yemek olmadığı için dışarda birşeyler yiyip eve dönmek en güzeli. Canım sadece çorba içmek istiyor. Ataşehir Shorba'ya uğradık...

22.00
1 kase Borsch Çorbası (Shorba'nın çorbaların hepsi birbirinden güzel, kırmızı pancara bayılırım...)
1-2 dilim zeytinli ekmek

23.00
1 adet küçük kuru patlıcan dolması (bu da gece kaçamağı artık)

Toplam 2 litre kadar su, 2 kupa çay, 1 kupa kahve, 1 Türk kahvesi

Günün değerlendirmesi :
Bugün gerçekten çok az yedim, o nedenle geri dönüşte hızlı bir adım atmış oldum. Çok kalorili beslenilen günlerden sonra birkaç gün bu şekilde az yemek alınan kiloyu hemen vermeyi sağlar. Sakın çok bozdum diye umutsuzluğa kapılıp moralinizi bozmayın. Sağlıklı beslenmeye devam!

26 Nisan Salı

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com

66. GÜN Antalya

Bu akşam 18.40 uçağı ile İstanbul'a döneceğiz. Saltanat sona eriyor...

11.30
1 dilim ıspanaklı börek (eski günlüklerimi okuyanlar ıspanakla aramda ne kadar güçlü bir bağ olduğunu bilirler :)
2 dilim beyaz peynir
3-4 adet yeşil zeytin
Domates-salatalık
3 dilim kadar kızarmış ekmek

15.00
Az şekerli Türk Kahvesi

Bugün artık kontrollü beslenmeye geçiş aşamasındayım...

16.30
12 adet kıymalı pazı sarma
2 kaşık yoğurt
1 adet zeytinyağlı enginar
1 adet zeytinyağlı kuru patlıcan dolması (İstanbul'a götürmek yaptı annem, kızkardeşim istedi)
2 çatal pirinç pilavı
1 köfte kadardan az tandır eti

Kalan yemekleri de yedik artık yola çıkabiliriz...

18.00
1 fincan şekersiz espresso

Uçaktan indiğimizde güneşli bir Antalya gününden sonra kapkara bulutlu bir İstanbul akşamı ile karşılaştık. Başka bir boyuta geçtiğimi hissettim...

O kadar çok yemişim ki uzun süre acıkmadım...

22.30
1 dilim patatesli börek (annem kızkardeşim için yapmıştı)
2 adet minik kuru patlıcan dolması

Artık bu hamur ve karbonhidrat çılgınlığına son vermenin zamanı geldi!

Bol bol su içiyorum...

Günün değerlendirmesi :
Annemin yaptığı yemekleri bulmuşken yedim ve çok güzel bir 3 gün geçirdim. Babamın harika mangal partisi, annemin lezzetli yemekleri ile dolu güzel bir haftasonuydu. Çok çalıştığım ve her zaman sağlıklı beslendiğim için bunların hepsini de hak ettim :) Hiç pişman değilim sadece biraz sindirim sorunu yaşadım tabi. Yarın normal rutinimiz başlayacak. 3 gündür prensestim şimdi külkedisine dönme vakti geldi...

25 Nisan Pazartesi

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com

65.GÜN Antalya (piknik günü)

Senede 1 gün piknik yapabiliyoruz o da Antalya'ya gelince oluyor zaten :)
Kahvaltıyı bu sefer evde balkonda yapacağız...

10.30
1 dilim ıspanaklı börek
1 adet yumurta (tereyağda-senelerdir yememiştim)
2 dilim pastırma
2 dilim sucuk
1 kibrit kutusu beyaz peynir
Domates-salatalık
3 adet közlenmiş biber
1 çatal vişneli cheesecake (Neşe teyzem yapmış eline sağlık!)
3 dilim kadar ekmek

2 gündür sağlam kahvaltı yapıyorum!

13.00-17.00 arası yıllık mangal partimizi yapıyoruz :)




1 kase çekirdek
1 parça istiridye mantarı (kayın mantarı)
4-5 kaşık közlenmiş patlıcan salatası (ben yaptım)
4 adet köfte
1/2 palamut ve yanında roka
2-3 kaşık çoban salata (eşim yaptı)
3 dilim kadar ekmek
3 dilim karpuz

Neyse ki yemekten sonra sahilde yürüyüş yaptık ve bu kadar yemeği 1-2 saate yayarak yedim. Yılda 1 kez için değer bence :)

18.30
1 dilim vişneli cheesecake (Neşe Teyzem yapmış ve harika olmuş, ellerine sağlık!)

21.00
10-15 tane küçük çilek

22.30
1 kase kuruyemiş (bir önceki günü okuyanlar ne olduğunu bilir, kase küçük ama krem karamel kaselerinden)

Bütün bunları yerken nasıl yazacağımı kara kara düşündüm ama bu haftasonu böyle olacağını biliyordum. Başka bir yere gitsek bu kadar yemezdim ama eve gelince bunlardan kaçış yok malesef. Tadını çıkarmak kalıyor geriye, hiç de pişman değilim açıkcası :)

Bol bol su içtim içim yandı tabi...

Günün değerlendirmesi :
Diyecek birşey yok beslenme açısından harika bir gün! Mangalda pişen besinler için uyarıda bulunmadan geçemeyeceğim. Kömür ateşinde piştiği ve besin yandığı için kanserojen maddeler oluşuyor. Bu nedenle sık sık mangalda pişen besin yememek gerekir. Eğer yeniyorsa serbest radikal dediğimiz maddelerin zararını azaltmak için besinin yanında salata, meyve gibi C vitamininden zengin besinler de tüketmek gerekir. Neden zararlı şeyler bu kadar lezzetli! Offff OFFF!

24 Nisan Pazar
Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com

64. GÜN Antalya (23 Nisan)

Bugün 23 Nisan! Neşe doluyor insan :)

Dün gece geç yattıktan sonra bu sabah kalkmak çok zor geldi bana. 8 saat uyumadan kendine gelemeyenlerdenim malesef. Ama ev halkının kararı nedeniyle 9'da uyanmak zorunda kaldım. Kahvaltımızı deniz manzaralı bir yerde yapmaya karar verdik. Evimize çok yakın bir yerde (Lara sahili) piknik masaları var. Yıllardır orada kahvaltı yapmak istiyordum. İlk kez geçen sene yaptık. Bu 2. si olacak :) Antalya harika bir şehir, evinden sepetini hazırlıyorsun ve çıkıyorsun. Bütün deniz manzarası karşında...

Muhteşem bir kahvaltı bizi bekliyor...

10.00
1 adet yumurta sarısı
1 dilim sucuk
1 kibrit kutusu beyaz peynir
3 dilim pastırma
4 adet yeşil zeytin (annem elleriyle toplayıp yapmış)
1/2 Ankara simiti (ilginç ama öyle)
1 dilim ıspanaklı börek (1/4 yufkadan)
2 adet közlenmiş biber
2-3 dilim domates-salatalık
1 adet kuru erik
2 dilim ekmek

12.00
Tek şekerli Türk Kahvesi

14.00
Tek şekerli Türk kahvesi
2 tatlı kaşığı Akdeniz Dondurma (Antalyalılar bilir yanık dondurma, ben yanık sevmem ama yine de tadına baktım)

16.00
2 adet zeytinyağlı enginar (sıkı bir kahvaltı yaptığım için bu saate kadar acıkmadım, ama kan şekerim düştü birşeyler yemem gerek)

Eşim bir etsever olduğu için annem tandır pişirmiş. Benim için yanındaki diğer yiyecekler daha güzeldi. Akşam yemeği annemin komplolarıyla devam ediyor...

19.00
5 adet kıymalı pazı sarması
2-3 köfte kadar kırmızı et
3 kaşık pirinç pilavı
5-6 kaşık zeytinyağlı börülce salatası
2 kaşık yoğurtlu avakado
8-9 adet fırında baharatlı patates

Porsiyonlara ancak bu kadar dikkat edebildim. Ekmek yemedim...

22.00
10-12 adet çilek
1 kase antep fıstığı, kaju, badem (kuruyemişe dayanamıyorum)

Yaklaşık 2 litre su (bu kadar yağlı/tuzlu yiyince belki daha çok su içmiş de olabilirim)

Günün Değerlendirmesi :
Normal beslenme şeklime göre yüksek kalorili ve çeşitli yediğim bir gün oldu. Aslında yemeklerde fazla kaçırdığımı düşünmüyorum ama kuruyemiş yemem yağlı ve kalorili bir tüketim oldu. Napalım artık dönüşte az yerim, cezamı çeker diyetimi öderim :)

23 Nisan Cumartesi

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com

63. GÜN (55,5 kg)

Bugün tartıldım. 0,6 kg bir artış var kilomda :( 4-5 gündür düşük kalorili beslenmeye çalışıyorum ama sanırım ondan önceki hafta çok hamur işi yediğim için biraz kilo almışım :( Antalya'ya gitmeden önce kilomu görmek istediğim için bugün tartıldım. Dönüşte de tartılacağım...

08.00
1 fincan süt (1 bardaktan az oldu çünkü evde süt bitti! Normal dışı bir durum çünkü bizim evde süt hiç bitmez. Sağlam stok yaparım :) Eşim daha önce bu konuda şöyle bir espri yapmıştı "Karıcım istersen eve bir inek alalım sütünü her sabah taze taze içersin" Napalım sütü çok sevmek suç mu? :)

09.00
2 dilim Wasa
1 dilim kaşar peyniri
Kahve

11.00
2 adet kuru erik

13.00
1 kupa dolusu makarna
5 kaşık kabak yemeği
2 kaşık yoğurt
3 adet yaprak sarma (arkadaşımdan aldım :)

Kahve

17.00
1 adet kivili Activia yoğurt

Bu akşam 22.25 uçağı ile gidiyoruz. Yolda acıkmamam lazım. Acıkınca şekerim düşüyor (hipoglisemi) ve sinirli oluyorum...

20.30
7 kaşık dolusu makarna (2 kaşık ketçaplı)
5 adet İglo Fish Fingers (teflon tavada yağsız pişirdim. İglo ürünlerini çok seviyorum)
1 kaşık Kühne Bin ada sosu

İşte Antalya'dayız! Saat 00.00 yatmadan önce sohbete daldık. Annem börekleri hazırlamış, sabaha yeriz diye düşünüyordum ama herşey kontrolden çıkmaya işte tam bu saatte başladı!!!!

00.20
1 kase badem-antep fıstığı (normalde sayarım biliyorsunuz ama artık saymasam daha iyi!)
1 dilim su böreği (insanın annesi su böreği yapar da yenmez mi? haksız mıyım?)

02.00
Tok karnına yatış :(

Yaklaşık 2 litre su

Günün değerlendirmesi :
Güya gece varınca birşey yemeyim diye akşam yemeğinde çok yedim ama ne mümkün! Bundan sonraki günleri yazmaya şimdiden korkuyorum...

22 Nisan Cuma

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com

62. GÜN

Bu sabah ofisten bloguma bağlanabildiğim için çok mutluyum. Bloglar kapatıldığından beri sadece evden girebiliyordum. Bu da geç yazmama neden oluyordu. Artık ilerleyen günlerde ofisten de yazabileceğim için çok seviniçliyim :)

09.30
1 su bardağı süt

10.00
2 dilim Wasa (geçen hafta Wasa firması çok güzel bir promosyon paketi gönderdi. Sanırım Wasa'yı çok sevdiğimi hissettiler :)
1 dilim kaşar peyniri
Kahve (her zamanki gibi sütsüz, şekersiz, gece gibi karanlık!)

Dün akşam evde z.yağlı kabak yemeği yaptım. Evde hazır yemek olması çok işime yarıyor. Bu aralar programımdaki yoğunluk nedeniyle öğle yemeği zamanı bile zor buluyorum. Dışarıdan sipariş verip beklemeye fırsat bile olmuyor. Evden getirmek en güzeli, hazır elimin altında, ne zaman uygun olsam 5-10 dak içinde yiyebiliyorum...

12.30
5 kaşık kabak yemeği
2 kaşık salçalı makarna
2 kaşık yoğurt

14.30
1 adet kestane şekeri (üzeri çikolata kaplamalı, Kahve Dünyası ürünü)
1 kupa kahve

17.00
1 adet kivili Activia yoğurt

18.30
2 kaşık kabak yemeği (öğlenden artan)

Bugün ofisten 20.00 de çıkabildim. Evde nasılsa yemek hazır kendimi rahat hissediyorum.

20.30
6 kaşık kabak yemeği
3 kaşık yoğurt
1 dilim tam buğday ekmeği

22.00
15 adet irili ufaklı çilek
6-7 adet çağla

22.30-23.00
25 dakika kondüsyon bisikleti bu hafta 3. kez yapıyorum :)

23.30
8 adet kaju
1 kase Peyman acılı çekirdek

İşte bunları yemesem iyiydi. Ama dizi (bu aralar Fringe izliyoruz) izlerken eşimin ağzı hiç boş durmadığı için benim de canım istiyor. Tatlı birşey yese canım istemezdi ama çekirdeğe dayanamıyorum :( neyseki biraz egzersiz yaptım tek tesellim bu...

Yaklaşık 2 litre kadar su

Günün değerlendirmesi :
Günün en güzel olayları zeytinyağlı kabak yemem, meyve yemem ve bisiklete binmem oldu. Bence son derece sağlıklı bir gündü. Gece yatmadan önce çekirdek yeme zaafımdan utanıyorum! Eşimle bu konuyu ciddi ciddi konuşmalıyım, eve çekirdek/cips almamamız lazım!

21 Nisan Perşembe

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com

61. GÜN

Yine kış günü gibi bir güne başladık :( Geçen sene bu zamanlar ne kadar sıcaktı. Hatta 23 Nisan'da Bozcaada'ya gitmiştik. Harika güneşli günlerdi...

08.00
1 su bardağı süt (sabahlarımın vazgeçilmezi! 20-30 yaş arasında kalsiyum emilimi en fazladır. 30'lardan sonra emilim biraz azalıyor ama hayat boyu düzenli kalsiyum alımı için süt ve süt ürünlerini de düzenli yemek gerekiyor)

10.00
1 adet Activia kahvaltım (üzerinde biraz mısır gevreği olan Activia. Bu 2. alışım zamansızlıktan kahvaltı yapılamadığında iyi bir ara öğün olabilir. Ama kahvaltı olarak asla bana göre değil bununla doyamam!)

12.00
4 kaşık bezelye yemeği
5 kaşık dolusu bulgur pilavı

14.00
2 adet kuru erik (Peyman)
5 adet çilek

15.00
Yeşil çay

17.00
2 dilim Wasa
2 kaşık yağlı lor peyniri
Lipton elma tarçın çayı(piramit poşet)

19.30
2 adet kuru erik

Evde yemek yok ve yine en kolay yapılacak yemek makarna ve hazır köfte! Neyse ki yarın için yemek yapmaya zamanım olacak bu akşam. Ofise de yanımda götürürüm.

21.00
4 adet ızgara köfte
1 kupa dolusu domatesli makarna
1 yemek kaşığı Kühne bin ada sosu

Tek şekerli Türk kahvesi

22.00
15 adet çağla (midem çok ağrıdı)

00.30
2 kaşık dondurma!(bu saatte yemesem iyiydi ama eşim maç izlerken dondurma yiyordu ben de 2 kaşıkla ucuz atlattım)


Toplam 1,5 litre su

Günün değerlendirmesi :
2 akşamdır bisiklete binmeye zamanım olmadı. Olsun en azından gün içinde düşük kalorili ve sağlıklı beslendim. Cuma tartılmayı düşünüyorum.

20 Nisan Çarşamba

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com

60. GÜN

Yaşasın! 14 gün eksikle de olsa blogumun 60. gününe ulaştım. 2 aydır beni takip eden, blogumu yararlı bulduğunu söyleyen ve beni motive eden herkese çok teşekkür ederim...

Salı günüm yine 06.25 de başladı. Hızlı bir hazırlanma telaşının ardından yine eşimle beraber yollara düştük. Bir Salı klasiği olan arabada simit ve peynir keyfimizi çok seviyorum. Simit midemi çok rahatsız ediyor ama öyle çok seviyorum ki dayanamıyorum...

07.30
3/4 simit
2 dilim beyaz peynir

Simit yediğim zaman uzun süre tok kalıyorum...

1 fincan Çay ve Kahve

Bugün Akmerkez'de gezeyim dedim. Öğle yemeğimi de orada yedim. Günaydın'dan ızgara tavuk yemek istedim.

13.30
3 parça ızgara tavuk
Bol yeşillik salata
1-2 kaşık pirinç pilavı
1 kutu ayran

14.30
Starbucks tall Americano (her zamanki gibi)
1 çatal limonlu cheesee cake (arkadaşımınkinden aldım)

16.00
1 adet büyük kırmızı erik
1 adet kuru incir

Fazla trafiğe kalmadan akşam yemeğimizi Anadolu yakasına geçince yemeye karar verdik. Üsküdar'da kardeşime uğrayacağız. Uzun zamandır Kanaat Lokantası'na gitmemiştim. Bu akşam da orada yiyelim...

20.30
1 kase mercimek çorbası
1 adet zeytinyağlı enginar
1/2 dilim ekmek

21.30
2 kaşık aşure (Kanaat'in çok beğendim)
10 küçük çilek
Bitki çayı

Toplamda 1,5 litre kadar su

Günün değerlendirmesi :
Bugün düşük kalorili ve sağlıklı beslendiğim bir gün oldu. Uzun zamandır enginar yememiştim çok özlemişim. Sebze yemeklerini çok seviyorum :). Birkaç gün içinde tartılsam iyi olur son durumu bir görelim...

19 Nisan Salı

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com

59. GÜN

Bu hafta çok dikkatli beslenmeliyim. Hatta düşük kalorili beslenmemde fayda var. Çünkü haftasonu 2-3 günlüğüne ailemin yanına Antalya'ya gideceğim. Annem 3 haftadır ne pişireyim ne istersiniz diye soruyor :) Kurtuluşumuz yok ne varsa hepsinden yiyeceğiz...

Pazartesi yine soğuk bir kış günü gibi başladı. 18 Nisan oldu hala paltoyla dışarı çıkıyoruz artık havalar ısınmalı, yoksa metabolizmalar allak bullak olacak :(

08.00
1 su bardağı süt

10.00
2 dilim Wasa
1 dilim kaşar peyniri
Kahve

12.00
2 adet kuru erik (Peyman)

14.00
1/2 kase sebze çorbası
6-7 kaşık z.yağlı taze fasulye
3 kaşık pirinç pilavı

17.00
1 adet kivili Activia yoğurt

Evde yemek yok en pratik yemek makarna ve derin dondurucudaki hazır anne köftelerim...

20.30
4 adet köfte (teflon tavada yağsız pişiriyorum her zaman)
1 kupa dolusu bol salçalı makarna
1 yemek kaşığı Kühne Bin ada sosu (bu sosa bayılıyorum, ama 1 kaşık yemeye dikkat ediyorum)

Lipton elma tarçın çayı (harika kokuyor)

22.00
14-15 adet çağla (tuz dökmeden)

Toplam 2 litre su

Günün değerlendirmesi :
Benim için en önemlisi dün ve bugün akşam tam 30 dakika kondüsyon bisikletine binmem oldu. Uzun zamandır tembellik yapıyordum. Zaten bu Cumartesi dansa da gidemedim o nedenle bari evde hareketli olayım dedim.
Şimdiden haftasonu Antalya'ya gideceğim için az kalorili beslenmeye çalışıyorum. Orada ne kadar dikkat etsem de illa ki kaçacak bari bu hafta denge sağlayayım. Zaten geçen hafta da pide, lahmacun vs. sık yemiştim...

18 Nisan Pazartesi

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com

44.-58. GÜN (yazılmadı)

Bloguma başlarken böyle günler olmasını hiç istememiştim ama malesef 2 haftadır kayıt tutamadım :(
Programımdaki yoğunluk nedeniyle akşamları evde blog yazma imkanım olmadı. Yazamadığım günlerin 1. haftasında beslenmem her zamanki gibi kontrollüydü. Ama 2. hafta biraz hamur işi ağırlıklı beslendim.

15 Nisan Cuma günü Procter & Gamble şirketinin 50 bayan çalışanına küçük bir sunum yaptım (Çalışan Kadınların Beslenme Sorunları). Sunum Maslak'ta Mutfak Sanatları Akademisi'nde oldu, bu sayede orayı da görmüş oldum. Zaten MSA'yı çok merak ediyordum. Gerçekten çok farklı bir iç mimarisi var. Bayıldım diyebilirim. Hatta ben de orada yemek pişirmek istiyorum :)

Tabi akşamları evde sunum hazırladığım için yemek yapmaya vaktim olmadı hazır yiyecekler yedim. O nedenle bir sonraki hafta dikkat etmeyi düşünüyorum.

Bu arada ilk Cumartesi günü yine flamenko kursuma gittim. 2. Cumartesi aşırı yorgunluğum nedeniyle gidemedim :(

18 Nisan Pazartesi gününden itibaren bloguma devam edeceğim. Malesef 3 Nisan ve 17 Nisan tarihleri arasındaki günleri yazamadım. Üzgünüm :(

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com

43. GÜN (Flamenko dans kursum başladı :)

Birkaç gündür paylaşmayı unuttuğum bir ayrıntı var. Bugün flamenko dans kursum başlayacak! O kadar mutluyum ki...Hem ruhuma hem bedenime çok iyi geliyor.
Flamenko dansı ile 2007 Şubat ayında tanıştım. Kendim için bu kadar iyi birşey yaptığımı hiç hatırlamıyorum. Hayatımın aşkını buldum diyebilirim :) o günden beri hayatımdan ve aklımdan hiç çıkmadı. O zamanlar 6 ay kadar aralıksız haftada 2 akşam gittiğim flamenko derslerim sayesinde inanılmaz bir fitness düzeyine eriştim. Sevillanas ve Bulerias dersleri aldım. Sonrasında yoğun iş programım ve hayatımdaki bazı değişiklikler nedeniyle her sene 3-4 ay kadar devam ettim. Dans kursum Taksim'de olduğu için her başlayan kursa katılmam mümkün olmuyor. Her sene Cumartesi derslerinin açılmasını heyecanla bekliyorum. Veeeee bu sene de açıldı! Bu sefer teknik ve Tangos derslerine başladım. Bu zamana kadar çalıştığım tüm flamenko hocalarımı çok seviyorum. Manuel Reina, Işıl Reina, Melis Cangüler, Nursabah Taşdelen

Cumartesi bu kadar yoğun olmama rağmen her Cumartesi flamenkoya gitmek için her türlü trafiği,yolu çekmeme değer...Ders 17.30'da.

08.00
1 bardak süt

10.00
1 adet kaşar peynirli sandviç
Kahve

13.00
1 adet çilekli Activia Probiyotik yoğurt

15.30
3 adet kuru kayısı + 3 yarım ceviz
2-3 adet Gran Pavesi kraker

Bugün hava çok yağmurlu olduğu için dansa eşim götürdü beni :) O kadar açım ki daha Taksim'e varmadan ne yiyeceğime bile karar verdim. Yer: Taksim Marko Paşa

16.30
1 adet ıspanaklı-peynirli gözleme (yaşasın hamur! 1 saat sonra hakkını vereceğim ama)

Yer: Etnik 34 (Taksim) www.etnik34.com
Saat: 17.30
Tam 1,5 saat ayak, bacak, kol çalışması ile süper bir kardiyo egzersiz oldu. Çalışmayan tüm kaslar çalıştı. Gözleme de yakıldı :)

Arkadaşlarla dışarıda bir kutlama yemeği programımız var. Bu kadar yorgunluğun üstüne eve gidip dinlenmek vardı ama bu özel bir gün...Mekan Fenerbahçe-Kalamış True Blue

21.30
Somonlu Salata
1 adet soğan halkası
1 kaşık kurutulmuş domates
1 kibrit kutusu kadar ızgara hellim
2 kadeh kırmızı şarap

kutlamaya devam...

00.00
1 küçük kadeh şampanya
1 küçük kadeh kırmızı şarap
1 avuç dolusu cips

Toplam 2 litre kadar su

Günün değerlendirmesi :
Yoğun bir iş günü, mini Taksim gezintisi(hem de yağmurda) 1,5 saat çılgınca flamenko çalışması, güzel bir restorantta arkadaşlarla kutlama organizasyonu ve tüm gün boyunca harika yiyecekler ile dopdolu muhteşem bir gündü daha ne diyeyim :) Viva Flamenco!

2 Nisan Cumartesi

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.seraporak.com

42. GÜN

Dün pirinçleri, soya sosuyla löp löp yuttuğum için bu sabah şiş kalktım tabi :(

08.00
1 su bardağı süt

09.00
1 dilim Cheddar peyniri
2 dilim tam buğday ekmeği
Kahve

Yoğunluktan yemek yemeye zamanım da olmadı, dünden kalan yemeklerden ayaküstü çok az atıştırdım. Kalan yemekleri 1 kaşık da olsa atmayı hiç sevmem. Mutlaka daha sonra yemek için saklarım.

13.00
2 kaşık z.yağlı kabak+taze fasulye
1 dilim tam buğday ekmeği

Akşama yemeğe eşimin kardeşi ve eşi gelecek. Balık yapmayı düşünüyorum...

16.30
1 adet suşi (dünden kalan-1 tane attım ağzıma)
1/2 paket Gran Pavesi kekikli kraker

20.00
1 kase Knorr Mahluta Çorbası (hazır çorba hiç yapmam ama bu seferlik deneyim dedim. Güzel bir çorbaymış, mercimek ve kimyonlu)
1 adet levrek (fırında)
4 kaşık patates salatası (bizim evin geleneksel balık menüsü elemanı)
1 kaşık z.yağlı barbunya pilaki
Bol yeşillikli salata (roka-marul-soğan)

21.30
Türk Kahvesi (az şekerli)

Yaklaşık 2 litre su

Günün değerlendirmesi :
Gün içinde koşturmaktan çok fazla aç kaldım ama akşam acısını çıkartacak bir ziyafet çektim kendime. Dikkat ettiyseniz patates, çorba, barbunya vb. gibi nişastalı besinleri yediğim zaman asla ekmek tüketmem. O nedenle asla fazla kalori almıyorum.

1 Nisan Cuma

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.seraporak.com

41. GÜN (54,9 kg)

Bugün Mart ayının son günü. Tartılmaya karar verdim. Tartılmak için kendimi iyi hissetmem gerektiğini önceki açıklamalarımdan öğrenmişsinizdir :) kendimi şiş ve ağır hissettiğim günler asla tartılmam!

08.00
1 su bardağı süt (her hafta farklı markalar alıyorum)

10.30
1 dilim tam buğday ekmeği
1 dilim kaşar peyniri
Kahve

13.00
4 kaşık z.yağlı taze fasulye
4 kaşık z.yağlı kabak
2 kaşık yoğurt
2 dilim tam buğday ekmeği

16.00
3 adet kuru kayısı
Lipton zencefil-limon çayı

18.30
1 adet çilekli Activia probiyotik yoğurt

Bu akşam canım suşi yemek istedi. Suşi çok kalorili bir yiyecek olmadığı ve de az porsiyonda yendiği için diyet açısından zararlı bir besin sayılmaz. Ancak çiğ balık olması biraz düşündürüyor. Bir de soya sosu kullanıldığı için ertesi gün vücutta ödem yapma olasılığı da çok yüksek. Güzel bir karışım yaparak Ataşehir China Lotus'tan 2 kişiye yetecek kadar suşi siparişi verdim. Ama çoğunu ben yedim! Zaten eşim suşi yemez.

21.00
12 parça karışık suşi (salatalık, yengeç, avakado-yengeç, avakado-karides, avakado-somon, California roll)
Wasabi, soya sosu ve suşinin tadlarının karışmasına bayılıyorum. Ara ara suşi krizim tutar, duyan da bu yaşıma kadar suşi yiyerek büyüdüm zanneder :)

Toplam 2 litre su

Günün değerlendirmesi :
Bugün kilomu hala çok güzel koruduğum için kendime ödül verdim ve sevdiğim bir yiyeceği yedim. Siz de zaman zaman kendinizi ödüllendirebilirsiniz. Ama hak etmek çok önemli!

31 Mayıs Perşembe

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...