2 Ekim Salı 2012

Dün akşamki kalorili beslenmem sonrasında bugün sağlıklı beslenmeye kararlıyım. Karardan dönmek yok! Siz de böyle olmalısınız ;)

Bu sabah daha erken kalkıp kahvaltımı evde yapmaya karar verdim çünkü öğlene kadar yoğunum. Arada birşey yeme imkanım olmayabilir. Evde rahat rahat tostumu yerim...

08.30 
2 dilim tam tahıllı ekmek (Uno)
Arasına kalın 1 dilim kaşar peyniri
1 bardak süt

Ofise gelir gelmez ilk randevumdan sonra kahvemi de hazırladım. Şekersiz 1 kupa hazır kahvemi içtim.

Öğlene kadar randevularım yoğun olduğu için ara öğün yemedim zaten ihtiyaç da duymadım. Yemeğimi evden getirmiştim. Sağlıklı sağlıklı yedikten sonra blogumu yazmaya devam ettim.

13.00
6-7 kaşık zeytinyağlı taze fasulye (bol domatesli yaptım harika olmuş. Fasulyeyi de tek tek elde ayıklamadım malesef. Zamanım az olduğu için İglo dondurulmuş taze fasulye kullandım. Superfresh'e oranla daha kaliteli olduğunu söylemek zorundayım. 1 tane bile kılçıklı fasulye çıkmadı. Üzgünüm Superfresh bizımle deyılsın!
1 yuvarlak ekmek

Saat 15.00 gibi ofisten çıktım, banka vs. işlerimi hallettim. Ataşehir Botanik Çarşı'dan ofise kadar bahçelerin arasından güzel bir yürüyüş yaptım. Migros'a uğrayıp bekleme odası için aylık yeni dergiler aldım (L'Officiel, La Cucina İtaliana, Evim, GQ). Ne kadar ağırlar! Akşam eve gidince okurum. Bu akşam dansa gitmemeye karar verdim çünkü nezle oldum. Kocam resmen bana sattı nezlesini. Eve gidip dinleneyim ki daha beter olmayayım...

Ofise dönünce 16.15 gibi 1 tane muz yedim.

17.30
1 adet ananaslı Activia yoğurt (4'lü paket bitti)

Ofisten çıkmadan önce ağzıma 1 küçük çikolata attım. Karnım çok acıktı. Eve gelip yemeğimi yemem 19.30'u geçti...

19.45
Bol sulu incik haşlama (1/2 patates ve 2 parça da havuç yedim, bolca limon da sıktım, pişirirken hiç yağ koymadım, et 3-4 köfte kadardır. Çiğken 1100 g gelen 5 tane incikten birini yemiş oldum. Ortalama çiğ iken 220 g olan incik kemiksiz en fazla 120 g gelir. Çünkü büyük bir kemiği var 100 g'ı geçer. Bu da teknik analiz :))
1 dilim tam tahıllı ekmek


20.30
1 kupa hasta çayımdan içtim. Hasta da olurum, çayımı, çorbamı da kendim yaparım :) Bana hastalığını bulaştırıp nezle yapan kocam da eve geç gelip hazıra konar...

22.30
2 adet mandalina

23.30
1 avuç çekirdek

Diyetisyen Serap Orak Tufan

5 yorum:

  1. serap hanım ben ünv öğrencisiyim.sabah 1yumurta 1 kibrit kutusu kadar peynir 4 zeytin 1 salatalık ve 1 domatesle birlikte 1 dilim uno tam tahıllı ekmek bnm fix menümdür.öğlenleri genelde hafif beslenirim ama her akşam yemeğinde muhakkak pilav makarna gibi karbonhidrat türü yemekler çıkar yurtta.bunları yiyince tabi ki ekmeği asla yemem ama her akşam bunları tüketiyor olmam kilo almama sebebiyet verir mi?tabağıma her seferinde 5 kaşık falan alırım..ha bi de öğlenleri sandviç tarzı şeyler yemem sakıncalı olur mu?lütfen aydınlatır mısınız.

    YanıtlaSil
  2. Serap hanım bir şey sormak istiyorum. Bende süt içmeye başladım 2 haftadır her sabah 1 bardak süt içiyorum (yarım yağlı) gerçekten süt tok tutuyormuş insanı.. sizden öğrendim bunuda :) yalnız benim kilo vermem 2 haftadır durdu süt kilo vermeyi engelliyor mu acaba? Yarım yağlı süt içiyorum, içebiliyorum pek bir fark yok gibi geliyor arasında hemde içim daha rahat ediyor yarım yağlı süt içmek daha mı iyi? Normal tam yağlı süt içsem fark eder mi?

    Birde kilo vermede duraklama dönemine girdiğimiz zaman ne yapmamız gerekir?


    Şimdiden teşekkür ederim cevabınız için.

    YanıtlaSil
  3. merhaba serap abla :) ben 17 yaşındayım 1,75 boyunda ve 78 kiloyum ideal kilom kaç olmalı? 8 senedir voleybol oynuyorum. vücudum hep kasdı ancak 8 ay gibi bir ara verdim ve şimdi vücudumda fazla kas yok, kilo vermemin daha rahat olacağını düşünüyorum. 1 hafta önce diyete başladım. birçok kez diyete başlamayı denedim ancak olmadı. yazılarınızı okuyunca çok daha fazla gayret etmeye başladım, çok etkilediniz beni. zayıflamak isteyen birkaç arkadaşım daha vardı onlara da siteyi verdim ve onlarda çok memnunlar...

    YanıtlaSil
  4. Yıl boyu hatta hayat boyu bu düzeni kurman harika! Gün boyu süper dikkat ediyorum ama aksam olup eve geldim mı çıldırmış gibi mutfakta atıştırıp yemek yiyorum napmaliyim hiç bilmiyorum! Sanırım çok iradesizim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yalnız değilsiniz :) kalori dengesini ayarlayamamaktan ve hipoglisemiden olabiliyor bendeki öyle en azından ama serap hanımdan tam doğru bi çözüm alabilirsek hoş olur :) bazen
      insanı bıktırıyor bu olay :(

      Sil