31 Aralık 2015

Çabuk çek çok üşüdüm :)
Güle güle Aralık! Seni hiç sevmedik, çok hasta olduk bu ay. Zaten blog yazamamamdan anlamışsınızdır. Abartmıyorum 1'er hafta arayla, İnci bu ayın 2 haftasını 39 ateşle geçirdi. 39,8'i bile gördük, genelde 38 civarında dolandık durduk. Tatlı kuzum fırından yeni çıkmış poğaça gibi sıcacıktı devamlı. Uykusuz ve ateş nöbetiyle dolu geceler sonrasında sonunda biz de hastalandık. 1 hafta ben de kendimde değildim, yine çok ağır geçti hastalığım. Nasıl bir virüsse ailece darmadağın etti bizi. Antalya'dan annemle babam geldi 1 hafta önce, onlar da hasta oldular. Ev karantinalık oldu valla! Bu ay da böyle geçti gitti resmen  birşey anlamadık :(

Blogda bir 1 Aralık var, bir de 31 Aralık oldu :) sanki ayarlamışım gibi.

Bugün İstanbul'da çok kar var o nedenle randevularım iptal oldu, yazacak vakit bulabildim nihayet. Birazdan son randevum da gelince bu yılın son iş gününü de bitireceğim ve eve gideceğim. Bugün eşimle ofise yürüyerek geldik. Çok da zevkli oldu :) Ataşehir kar yağınca ayrı güzel…

Beyimlen ofise yürürken :)

Her yılbaşında olduğu gibi ailece evdeyiz yine. 36 yıllık ömrü hayatımda sadece 1 kez dışarıda yılbaşı kutladım onun dışında hep ev ortamında olmuşumdur. Ev kutlamalarını daha çok seviyorum. Hele böyle karlı ve soğuk günlerde.


Ara ara girip blog yazarım diye düşünüyorum. Bu akşam vaktiniz olursa uğrayın bloga :)

Dışarda lapa lapa kar yağarken (15.40) yazıma şimdilik bir ara veriyorum. İlerleyen saatlerde görüşmek üzere…


Evetttttt yılbaşı akşamı sofra manzaralarımı sizinle paylaşayım :)

Rus salatası

Zeytinyağlı barbunya

Fıstıklı, üzümlü pilav

Pirzola ve köfte

Kereviz salatası, zeytinyağlı pırasa ve roka-semizotu salatası

Rus salatasını biraz fazla kaçırmakla beraber 2 adet pirzola ve 2 adet de köfte yedim, kereviz salatasından 1 çatal aldım. Pırasaya yer kalmadı, bolca semizotu-roka salatası yedim. 2 kaşık barbunya ve 3 kaşık da pilav yedim.


Koltuğun tepesine çıktım :)

Şu an tombala oynamaya ara verdik ben de blog yazabildim :) birazdan kardeşimin yaptığı muzlu magnolia tatlısından yiyeceğim. Bugün diyet yok :) bu arada 2 kadeh de kırmızı şarap içtim :)

Muzlu magnolia harika olmuş! Semra'nın ellerine sağlık. Tarifi Oktay Usta'dan almış, internetten…


Muzlu magnolia
Diyetisyen Serap Orak Tufan

Sosyal medyada takip etmek için:
İnstagram için 
http://instagram.com/diyetisyenserap 
Twitter için  https://twitter.com/DiyetisyenSerap 
Facebook için  https://www.facebook.com/pages/Kendinize-%C4%B0yi-Bak%C4%B1n-Beslenme-

1 Aralık 2015 Salı

Hoşgeldin Aralık :)

Kış mevsimine adımımızı attık. Artık vücutlarımız soğuğa karşı toleransını arttırmak için yağlanma eğilimine başlayacak. O nedenle artık ne yiyip içtiğimize biraz daha dikkat etsek iyi olur. Yoksa kış sonunda kendimizi soğuk deniz balıkları gibi yağ dokusunu arttırmış bir şekilde bulabiliriz. Ben baştan uyarayım da…

Sabah her zamanki kaşarlı tostum ve 1 bardak günlük sütüm eşliğinde kahvaltımı yaptım. Bugün tostum biraz büyük oldu. Ben de her sabah ballı-reçelli-kaymaklı, bol zeytinli kahvaltı yapmak isterim, domates ve salatalık doğrayıp üzerine bolca zeytinyağı döküp ekmek batırmak isterim ama o zaman kilo alırım be kuzum :( Bunlar her kahvaltıda olması zorunlu olmayan keyfi yiyeceklerdir. Haftasonu olsa yeter (o da az miktarda olacak tabi). Ben her sabah illa böyle kahvaltı keyfi yapacağım derseniz o zaman kilo korumayı unutun. Dost acı söyler. Sadeleşin.

Ofise gidince 1 kupa hazır kahvemi içtim. Bugün ofiste Berra ile beraberim.


Öğle yemeği için Berra ile ofisimin altındaki Ataşehir Değirmen'e gittik. Gayet sağlıklı beslendim. 1 porsiyon ıspanak o'graten yanında 1 bardak kadar yoğurt ve birkaç dilim de Berra'nın haşlanmış patateslerinden yedim. O nedenle bu ekmeğin 1/3'ünü yedim.


Yemekten sonra ofise geçince kahve saatimde 8 yaşındaki yeğenim Berra bana bir Türk kahvesi pişirdi ki sormayın. Hem çok güzel olmuş hem de üzerinde bir kalp işareti oluştu. Teyze-yeğen aşkımız burada da ortaya çıktı :)


Sonra 1 tane de muz yedim.

Akşam yemeğimde 5-6 kaşık kabak yemeği, 5-6 kaşık pirinç pilavı ve yanında da yoğurt yedim. Ekmek yemedim.


Yemek sonrası İnci ile ilgilendiğim için blog yazmaya vaktim olmadı hatta kendime Lipton ekinezyalı kış çayı yapmıştım ama onu da içemedim yarım kaldı. İnci 23.00'de uyuyunca kalan son 1 kadeh kırmızı şarabı içip keyif yaptım. Eşim dünden beri şehir dışında olduğu için İnci uyuyunca yalnız kalıyorum, iyi geliyor.


Abur cubur çekmecesi çikolata, kuruyemiş falan dolu ama yemiyorum kendimi tutuyorum. Ha gayret…

Diyetisyen Serap Orak Tufan

Sosyal medyada takip etmek için:
İnstagram için 
http://instagram.com/diyetisyenserap 
Twitter için  https://twitter.com/DiyetisyenSerap 
Facebook için  https://www.facebook.com/pages/Kendinize-%C4%B0yi-Bak%C4%B1n-Beslenme-
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...