Sabah tam uyanmıştık ki kardeşim aradı, İstanbul'a varmış. Kahvaltıya yetişti yani :) şanslı. Eşim onu almaya gidince ben de önce İnci'nin kahvaltısını yaptırdım. Sonra da onlar gelince bizim soframızı hazırladım. Yaşasın simit almışlar :)
Kahvaltıda 3/4 sokak simiti, 3 dilim sucuk, 1 dilim beyaz peynir, 1 tane zeytin, biraz domates, salatalık ve yaklaşık 1 haşlanmış yumurta yedim. Beyazını hiç sevmiyorum o nedenle yarısını eşime verdim. 1 de şekersiz çay içtim. Kahvaltıyı hiç abartmadım.
Kahvaltı sonrası mutfağı topladıktan sonra kahve keyfi yaptım. Şekersiz bir Türk Kahvesi içtim. Yanında Semra'nın getirdiği minik fıstıklı lokumlardan 2 tane yedim.
Akşam çiğ köfte partimiz var, o nedenle öğlen hafif yemek istedim. Dün o kadar işin arasında bir de semizotu yemeği pişirmiştim. Bu öğlen ondan yedim. Pirincini biraz bol koymuştum İnci de yiyecek diye. Normalde bu kadar pirinçli yapmam. Ayy ne harika bir yemek :) insanlar neden sebze yemeği sevmezler ki? Ben hepsine aşığım valla! Yanında 1 dilim tam buğday ekmeği yedim. Küçük bir bardak da ayran içtim.
Öğleden sonra 1 tane şeftali yedim.
Sonra çiğ köfte hazırlıklarına başladık, yeşillikleri ayrıntılı yıkama ve yoğurma aşaması uzun sürüyor. Yemeğe amcamlar geldi. Çiğ köfte her zaman ki gibi harika olmuştu. Eşimin ellerine sağlık :) oldukça da acıydı. Bu çiğ köftelerden 12-13 tane yedim, yanında bol kıvırcık, biraz nane de vardı. 1 kase cacık yedim. 1 bardak da şalgam suyu içtim. 1/2 tane de lavaş yedim. Yine çok kaçırduğımı düşünmüyorum çünkü köfteler küçük küçük. Dışarıdaki etsiz olanlar gibi iri değil.
Akşam yemeği sonrası 1 tane şekersiz Türk kahvesi ve 1 bardak da çay içtim. Sonra 1 kayık dilim kavun yedim.
Sonra da 1 kase dolusu kiraz yedim.
Ev saadeti ile dolu bir Pazar günüydü. Evde olmayı çok seviyorum.
Diyetisyen Serap Orak Tufan
26 Temmuz 2015 Pazar
Sosyal medyada takip etmek için:
İnstagram için http://instagram.com/diyetisyenserap
Twitter için https://twitter.com/DiyetisyenSerap
Facebook için https://www.facebook.com/pages/Kendinize-%C4%B0yi-Bak%C4%B1n-Beslenme-
İnstagram için http://instagram.com/diyetisyenserap
Twitter için https://twitter.com/DiyetisyenSerap
Facebook için https://www.facebook.com/pages/Kendinize-%C4%B0yi-Bak%C4%B1n-Beslenme-
