355. GÜN

8 Şubat Çarşamba 2012

Bugün yoğun bir gün. Kahvaltımı evde yapacağım, son dönemde hep böyle yapıyorum. 

09.30
1 fincan süt
2 dilim çok tahıllı ekmek ile yapılmış kaşarlı tost

Ofiste...
10.00
1 kupa kahve

Annem Pazartesi ofise gelirken yemek yapıp getirmişti. O nedenle öğle yemeğim hazır...

13.30
6 kaşık yeşil mercimek yemeği (ekmeksiz yedim gayet de tok tuttu)

16.30
1 kupa kahve
1/2 paket Natura Valley elmalı crunch (Pazartesi diğer yarısını yemiştim)

Ara öğün yemek bana çok iyi geliyor. Yoğun bir gün olduğu için zaten yemek de pek aramıyorum.

Bu akşam eşim yok. Geç gelecek. Tam kendime göre programım var. Yemek sepetinden suşi siparişimi verdim. Ofise geldi. Çıkışta eve gidip hem suşi keyfi yapacağım hem de Muhteşem Yüzyıl'ı izleyeceğim. Belki blog da yazarım...

20.30
12 tane küçük suşi (karides avakado, yengeç avakado, somon avakado ve uskumru avakado en sevdiklerimden. Soya sosunu fazla kullanmıyorum ödem yapar. Zencefil turşusunu da yedim. Zaten wasabiyi fazla kullanamıyorum, çok acı geliyor)
Çubuklarım nasıl? Bir arkadaşım uzak doğu tatiline gittiğinde getirmişti :)  

22.30
1/2 portakal
1/2 elma
1 çay bardağı kadar kabak çekirdeği

Toplam 2 litre kadar su 

Günün değerlendirmesi : 
Bugün oldukça hafif beslendim denilebilir. Suşi çiğ balık olması nedeniyle pek çok kişi sağlıksız bulabilir ama ben o kadar sağlık takıntılı biri değilim. Öyle olsam çiğköfte de yemem, kokoreç de. Hayatın tadını takıntılarım olmadan çıkarmayı seviyorum. 

8 Şubat Çarşamba 2012

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.seraporak.com
www.kendinizeiyibakin.com

353. GÜN

6 Şubat Pazartesi 2012

Bugün yine evde temizlik günü. İlk randevum geç olduğu için kahvaltımı evde yapacağım.

09.30
1 küçük bardak süt (bu bardağı Berra'ya aldım ama o yokken ben de kullanıyorum :)
2 dilim çok tahıllı ekmek ile yapılmış kaşarlı tost

Ofiste...
11.00
1 kupa kahve

Annem kardeşimde kaldığı için pek görüşemiyoruz o nedenle bugün ofise yanıma geldi. Gelirken bana yemek de getirmiş, canım benim...

13.00
6 kaşık ıspanak yemeği
2 kaşık yoğurt
1 yuvarlak ekmek

15.00
1 fincan kahve

17.30
1 fincan güllü yeşil çay
1/2 paket Natura Valley elmalı crunch bar (1 pakette 2 parça var ben 1 tanesini yedim)

Ara öğün yemek bana çok iyi geliyor. Akşama kadar kan şekerim kontrollü kalıyor.

Eşim mesaiye kalmadığı zamanlar benden önce eve geldiği için yemek için salata ve pilav yaptı. Ben de eve gidip annemin yaptığı köftelerden pişireceğim. Çok güzel bir akşam yemeği beni bekliyor....
Bu arada yemeği hazırlarken bir yandan da 3-4 yarım parça Pecan cevizi yedim.

20.30
3 adet köfte (yağsız teflon tavada)
4 kaşık pirinç pilavı (harikaydı)
1 kase salata (tabi ki zeytinyağlı)
1 tatlı kaşığı hardal
1 kaşık Binada sosu (hastasıyım)
1 kadeh kırmızı şarap (dünkünden)
Pilav varken asla ekmek yemem...

Eşim kestane almıştı. Izgaramızın fişi bozulduğu için fırında pişirdim. Akşam akşam biraz daha nişasta almış oldum. Eşim yiyince dayanamadım ben de yedim napalım. Bu arada akşam Zindan Adası diye bir film izledik ki ne kadar beğendim anlatamam. Psikolojik gerilim seviyorsanız mutlaka izleyin derim...

22.30
10-12 küçük kestane

Toplam 2 litre kadar su 

Günün değerlendirmesi : 
Gayet hafif ve sağlıklı beslendiğim bir gün oldu. Tek kötü tarafı geç saatte kestane yememdi. Ama meyve yemeyerek kaloriyi dengelemiş oldum.

6 Şubat Pazartesi 2012

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.seraporak.com
www.kendinizeiyibakin.com

285. GÜN

30 Kasım Çarşamba

Kahvaltımı evde yaptım..

09.20
2 dilim Uno çok tahıllı ekmek
1 dilim kaşar peyniri ile yapılmış tost
1 fincan süt

10.00
1 kupa kahve-ofiste

Öğle yemeğimi sipariş vereceğim. Evde sadece tek porsiyon ıspanağım kaldı. Onu da akşam yemeyi düşündüğüm için getirmedim.

Değirmen menüsü

13.30
6-7 kaşık bulgur pilavı
2 kaşık yoğurt

Üst üste randevum olduğu için o kadar hızlı yedim ki. Menünün kalanını da yarın öğlen yiyeceğim.

Bir arkadaşım ziyaretime geldi.

16.00
1 kupa kahve
1 dilim Natura Valley elmalı crunch çok lezzetli bir ara öğün...

18.00
1 dilim wasa

20.30
6 kaşık  ıspanak yemeği
1 kase ev yoğurdum
1,5 dilim Uno çok tahıllı ekmek

Blog yazmaya devam...

21.30
1 kupa hasta çayım (şekersiz)
1 adet mandalina

22.30
1 parça Hoşbeş gofret

Toplam 2 litre kadar su

Günün değerlendirmesi :
O kadar yoğun bir gündü ki açlık bile hissetmedim. Aralarda su içtiğime mutluyum. Bu günlerde yine meyve yemeyi ihmal ediyorum. Akşam evde de yatana kadar blog yazdığım için yemeye vaktim olmuyor.

30 Kasım Çarşamba

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com
www.seraporak.com