roka marul salatası etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
roka marul salatası etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

25 Kasım Cuma 2016

Gecikmeli de olsa yine bilgisayarımın başındayım. Her fırsatta yazmaya çalışıyorum ama bazen önceliklerim farklı oluyor. Son günlerde biraz da kötü beslendiğim içim yazmaya motive olamadım sanırım.

Bu hafta hızla ve koşuşturmayla geçti. Halledemediğim bazı işlerimi hallettim, Çarşamba günü annemi Antalya'ya yolcu ettim. 17 Aralık'a kadar yok. İş başa düştü yine...

Bu sabah vaktim vardı o nedenle tost yemedim. Kendime 1 yumurta, 1 dilim süzme peynir, biraz süt ve zeytinyağı koyduğum minik bir omlet yaptım. Karabibersiz olmaz tabi :) Yanımda 1 dilim İHE organik tam buğday ekmeği yedim. 1 bardak da günlük süt içtim.

Ofise biraz geç geldiğim için sabah kahvem 12.00'de oldu. 1 fincan Türk kahvesi içtim.


Sonra saat 14.00'e doğru öğle yemeğimi yedim. Bir arkadaşım bana eşlik etti. 1 porsiyon lezzetli bir fırın makarna ve yanında da 1 kase cacık yedim. Sonra da 1 bardak şekersiz çay içtim.

Eve gidene kadar ofiste başka birşey yemedim. İnci'yi okuldan alınca önce onun köfte ve makarnasını yedirdim sonra da babasına yolcu ettim, bazen günler değişse de genelde Salı ve Cuma akşamları babasında kalıyor.


Kendimle baş başa güzel bir akşam yemeği yemeye karar verdim. Buzluktan 4 tane çinekop çıkarttım (4'lü paketler yapmıştım). Hemen ızgaraya koydum (çözdürmeden). Balık pişerken yanına roka, marul salatası yaptım (zeytinyağı, limon sos ile) . 2 dilim ekmek yerim diye düşünmüştüm ama sadece 1 dilimini yedim. Hem balık hem de salata biraz fazlaydı. Ama hepsini yedim tabi ki :)


Akşam boyunca kitap okurken 1 fincan çözünür kahve içtim. 2 tane de mandalina yedim. Bu kitabı sanırım 2 yıl önce almıştım, bir ara okumaya başlamıştım sonra ara verince koptum. Bu akşam tekrar en baştan başladım. Tam benim sevdiğim türden bir kitaptı. İnce bir kitap olduğu için bir oturuşta bitiyor. Stefan Zweig, Satranç.

Yatarken biraz karnım acıkmıştı. Dolaptan süt şişesini alıp tepeme diktim. 1 yudum süt içtim. Evet bunu yapmamam gerekiyordu (yapılmasından hoşlanmam) ama işte yalnız yaşamanın faydaları :) o sütü benden başkası içmiyor nasılsa.

Diyetisyen Serap Orak

25 Kasım Cuma 2016


Sosyal medyada takip etmek için:
İnstagram için http://instagram.com/diyetisyenserap 

1 Nisan 2012 Blog 2.sezon başlangıcı :)

Herkese kocaman bir merhaba! :)

Blogumun 1. sezon finalini geçtiğimiz Şubat ayında yapmıştım biliyorsunuz, reytingler o kadar fazla oldu ki 2. sezonu da yayınlamaya karar verdik :) Bu sezon yeniliklerle devam edecek. Öyle hep şunları yedim bunları yedimle olmaz, farklı konularda yazılar ve süprizlerle yayın akışımız sürecek...

İlk günümüzün 1 Nisan'a rastlaması güzel bir tarih oldu ama ben bu Nisan 1 şakalarından hiç hoşlanmam, bence manasız icatlardan biri. Lütfen şaka yapmayınız!

Dün gece 2'de yattığım için Pazar günü erken kalkamayacağım gün gibi ortada idi ama bu kadar uyuyacağımı da düşünmemiştim. Yataktan çıktığımda saat 11.45'di! Ne kadar mutluyum anlatamam. Hafta sonu erken kalkmayı hiç sevmem, eşim de bir o kadar fazla sever! Uyandığımda markete gitmiş 2 saattir de play station oynuyordu. Ne güzel işte :) demokrasi budur! (siz siz olun sakın kocanıza play station hediye etmeyin, ben o hatayı 2,5 yıl önce yaptım. Adamlar oyunu dozunda oynamayı bilmiyor malesef...)


12.15
1 yumurtanın sarısı+ beyazının yarısı (proteinli kısmı olmasına rağmen beyazını sevmediğim için ancak yarısını yiyebiliyorum)
3 dilim sucuk
1 dilim beyaz peynir
3 siyah zeytin
3 yeşil zeytin
Domates salatalık, çok az maydonoz
1/2 simit
1 kalın dilim beyaz ekmek
1 fincan çay (şekersiz)


Gördüğünüz gibi masada Nutella olmasına rağmen yemedim.

Apar topar evi toplayıp, bir fasıl çamaşır makinesini çalıştırıp kahvemi bile içemeden evden çıktık. Kayınvalidem hala hastanede yatıyor. Onu ziyarete gittik. Yanıma pembe termosumla kahvemi aldım tabi ki...

14.00
1 kupa kahve

Hastane sonrası kardeşime uğradık, çünkü kek yapmış ve kekin fotoğrafını mesaj atarak tacizde bulunduğu için yiyelim dedik.


17.00
1 dilim kek
1 kupa kahve (şekersiz)

Eve gelmeden önce markete uğradık. Hem akşam yemeği için hem de başka zaman eşimle beraber gitmeye vaktimiz olmadığı için bunu da aradan çıkaralım dedik. Biraz yoğun bir hayatımız var. Salı, Cumartesi ve Pazar hariç hiç beraber akşam yemeği yiyemiyoruz. Bu akşam balık yapacağım, beyfendi maç izleyedursun ben kendimi mutfağa kapattım!


20.30
1 adet fırında levrek
Bol roka marul salatası (fotoğraftakinin 3 katı kadar yedim)
3-4 kaşık patates salatası (asla Semra'nın yaptığı gibi beceremiyorum, fazla mı haşlıyorum yoksa patateslerin cinsinden mi bilmem hep ufalanıyor)

Eve girdiğimiz andan itibaren sadece yemek yeme süresince oturma fırsatım oldu, sonrasında yine bir koşturmaca. Bildiğiniz çamaşır makinesi, bulaşık makinesi, çamaşır odası şeytan üçgeni!


Yorgunluğum için eşimden bana bir içki hazırlamasını rica ettim, eline sağlık taze sıkılmış portakal suyu, Safari ve votka ile güzel bir kokteyl yapmış. Bir de film olarak evdeki arşivimizden Coco Chanel'i açtık izledik. İşte benim için keyif...

22.30
1 bardak kokteyl


Film bitmeden eşim uyudu, sanırım film ona ağır geldi. Ama ben öğlene doğru uyandığım için filmin sonunu da getirebildim. Tavsiye ederim güzel bir film, bir kadının yoktan bir markaya dönüşünü ana hatlarıyla anlatıyor. Tam benlik bir hayat hikayesi. Güçlü ve kendi ayaklarının üzerinde durabilen kadınlara bayılıyorum. Kitabını da okuyabilirsiniz, ben başlamıştım yarım kaldı... Tahmin edersiniz ki parfümüm de Chanel Coco Mademoiselle tabi ki! Daha önce Coco Eau Tendre kullanmıştım ama bence bu daha güzel

Evde su bittiği için bugün hep çeşme suyu içmek zorunda kaldım. Halbuki markete de gittik ama almayı unutmuşuz.

Toplam 1,5 litre kadar su

Artık günün değerlendirmesi kısmını kaldırıyorum. Zaten ayrıntılı yazıyorum. Gerek kalmıyor bence.

1 Nisan 2012 Pazar

Diyetisyen Serap Orak Tufan

323. GÜN

7 Ocak Cumartesi 2012

Bugün her zamanki gibi yoğun bir Cumartesi günü. Yağmurlu günleri sevdiğim için güne herkes gibi karamsar başlamadım. Ben yağmurlu günlerde mutluyum :)

08.20
1 fincan süt
Kaşar peynirli tost-evde

09.30
1 kupa kahve-ofiste

Yoğunluk nedeniyle ara öğün yapmaya vaktim olmadı. Ofisten çıkınca da koştur koştur Tepe Nautilus'a gittim. Semra ve Berra ile film izleyeceğiz. Filmin başlamasına 20 dakika kala geldiğim için yemek yemeye vaktim olmadı. Ayak üstü Semra'nın aldığı sandviçi yedim.


15.00
Beyaz peynirli sandviç (birkaç lokma da Berra yedi. Çeyrek ekmek büyüklüğündeydi, içinde domates, salatalık ve peynir vardı)

Sonra Alvin ve Sincaplar 3'ü izlemeye girdik, patlamış mısır da aldık :)

16.00
2-3 avuç patlamış mısır


Film çok güzeldi. Berra ağzı açık, güle gül izledi. biz de Semra ile onu izledik :) Filmden sonra kızlarla ayrıldık ama akşam yemeğe ve kalmaya bize gelecekler, babaları yine müsabakaya gitti...

Market alışverişinden sonra eve gelip mutfağa girdim. Yine balık menümüzü hazırlayacağım. En zoru yeşillikleri güzelce yıkamak...


20.30
1 adet fırında levrek
3 kaşık patates salatası
2 kaşık havuç salatası
4-5 kaşık roka marul salatası
 

22.00
Elmalı yeşil çay

22.30
3-4 tane antep fıstığı ve badem (yine dayanamadım:( yedim)

Toplam 2 litreye yakın su


Günün değerlendirmesi : 
Haftada 1 balık yemeye gayret ediyorum. Hatta bazı haftalar daha sık bile oluyor. Özellikle de Semra ve Berra geldiğinde mutlaka yapıyoruz çünkü teyzesinin kuzusu balığı çok seviyor :)

7 Ocak Cumartesi 2012

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.seraporak.com
www.kendinizeiyibakin.com
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...