360. GÜN

13 Şubat Pazartesi 2012

Uzun zamandır yaptığım gibi yine kahvaltımı evde tost olarak yedim.

08.45
1 fincan süt
Kaşarlı tost (önceki günlerin fotoğraflarından nasıl olduğunu gorebilirsiniz. Bu uyarı yeni takip etmeye başlayanlar için tabi ki)

10.00
1 kupa kahve

Öğle yemeğimi yine Ataşehir Değirmen'den sipariş vereceğim. Bu aralar canım kırmızı et istiyor ben de menüden ona göre tercih yaptım. Aslında genelde sebzeli menüsünü tercih ediyorum.

12.30
15-16 parça kuşbaşı etli yemek
Makarnanın 1/4'ü (tadını hiç beğenmedim)
1 kase cacık

14.30
1 fincan Türk kahvesi

16.00
1 kupa yeşil çay
2 dilim Wasa

Akşam yemeğinde canım kurufasulye istedi. Evde de eşime uygun yemek olmadığı için bu tercih ikimize de uydu. Ataşehir Çömlek'e gittik.

20.00
1 porsiyon etli kuru fasulye (6-8 kaşık vardır ölçmedim)
4 kaşık pilav (yarım porsiyon sipariş verdim)
Birkaç parça turşu

Meyve ustası kocam meyvemi de hazırladı.

22.30
2 adet kivi (4 kivi doğramış)
3-4 dilim elma

Toplam 2 litre kadar su

Günün değerlendirmesi :
Bugün sağlıklı yemekler yedim. En sağlıksız olan kısmı turşuydu. Bu kadar tuzlu yiyecekler sağlıklı değildir. Ödem yapar, su tutar, yatkınlık varsa tansiyonu tetikler. Ama ben turşu seviyorum, çünkü tatlıcı olmadığım için tuzlu tatları severim. Fazla yememek lazım tabi...

13 Şubat Pazartesi 2012

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.seraporak.com
www.kendinizeiyibakin.com

269. GÜN

14 Kasım Pazartesi

Bugün canımın içi birtanecik kızkardeşimin doğumgünü. Hayattaki ilk ve en değerli arkadaşım olan kardeşimi ne kadar çok sevdiğimi tarif bile edemem. Ama buradan da söyleyebilirim. Semra'm seni çok seviyorum. İyi ki doğdun ve benim kardeşim oldun. Nice mutlu yaşlara... Bu arada artık sen de 30 oldun. Aramıza hoşgeldin ;) 

08.30
1 fincan süt
Dün gece o kadar poğaçayı yediğim için bu sabah kahvaltı etmeyeceğim . Ama sütümü yine içtim.

09.30
1  kupa kahve

Bir arkadaşımla öğle yemeği yiyeceğim, bu hafta hep kapuska yiyeceğim için öğlen bari başka birşey yiyeyim dedim :) 
Ataşehir'de favori mekanlarımızdan biri olan Çömlek Kurufasulyeciye gittik. Haftayı bakliyatla açalım bakalım...

12.30
1 porsiyon kuru fasulye (bu sefer az yağlı kısmı geldi çok sevindim, yaklaşık 6-7 kaşık vardır)
3 kaşık pirinç pilavı
1 kutu ayran
1 çay bardağı şekersiz çay

14.00
1 Türk kahvesi(tek şekerli)

16.00
1 adet mandalina
1 fincan tarçın karanfil çayı

18.00
1 adet mandalina

19.00
1 adet yulaflı grissini

21.00
8-10 kaşık kıymalı kapuska (biraz da acılı yaptım süper olmuş. Belki eşim de yer diye kıymalı yaptım ama dün yemeyeceği konusunda basın açıklaması yaptı)
1 dilim ruşeymli ekmek

22.00
1 adet sarı elma (en sevdiğim elma budur ne yeşil ne kırmızı favorim sarı çilli elma:)

Toplam 2 litre su

Günün değerlendirmesi : 
Her Pazartesi olduğu gibi son derece sağlıklı beslendiğim bir gündü. Hem kurubaklagil hem de sebze yediğim bir gün oldu. Karbonhidratı az yemek istedim çünkü dün gece fazla yemiştim. Eşim de okuldan gelince tahmin edersiniz ki biftek ve pilav yedi. Bu kapuska yenmez mi ya!

14 Kasım Pazartesi

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.seraporak.com
www.kendinizeiyibakin.com

97. GÜN

Dün biraz geç yattığım için çok uykum var. Eskiden uykusuzluğa daha fazla dayanırdım ama artık dayanamıyorum. Sanırım yaşlanıyorum. Ya da yoğun çalıştığım için enerjim kalmıyor...

08.30
1 bardak süt

10.00
2 dilim Wasa
1 dilim kaşar peyniri
Kahve

Annem ziyaretime geldi. Her zamanki gibi boş gelmemiş, yemek de getirmiş :) Zeytinyağlı enginar, biber dolması ve taze fasulye de getirmiş :)

Ofis dışında işlerim olduğu için öğle yemeğim biraz sarkabilir...

Annemle temeğimizi Ataşehir Çömlek'de yiyeceğiz...

14.30
10 adet İnegöl köfte
2 kaşık bulgur pilavı
1 kutu ayran

Akşam eve 20.00 de geldim. Annemim getirdiği yemekleri ve arkadaşımdan aldığım kısırı da eve getirdim.

20.30
6-7 parça körili tavuk
1 adet zeytinyağlı enginar (havuçlu/patatesli/bezelyeli)
3-4 kaşık zeytinyağlı taze fasulye
1 adet zeytinyağlı biber dolması
4 kaşık kısır

Çağan Irmak'ın "Prensesin Uykusu" filmini izlerken 1 kase çekirdek yedim :( Film çok dokunaklıydı ama bir o kadar da umut doluydu...

23.30
3 kaşık çikolatalı dondurma (eşim yerken ben de biraz yedim)

Toplam 2 litre kadar su

Günün değerlendirmesi :
Bugün normale göre daha kalorili beslendim. Öğlen ki köfte çok geldi ama yine de yedim. Akşam da öğlen köfte yediğim halde biraz tavuk yedim. Genelde bir öğün et türü bir öğün de sebze türü yemeye gayret ederim.

26 Mayıs Perşembe

Diyetisyen Serap Orak Tufan

www.kendinizeiyibakin.com