Dünkü hazımsızlık sorunum nedeniyle bugün dikkat etmeye çalışacağım. Hatta mümkün olduğunca sade besleneceğim.
Kahvaltımı 09.15 civarında her zamanki gibi kaşarlı tost ve bir bardak süt tüketerek yaptım ve ofise gittim.
Bugün çok yoğun bir gün değil bir ara boş kaldığımda yan binadaki Active Club spor salonuna gidip üye oldum. Çünkü artık hergün düzenli olarak yürümeye karar verdim. Havalar çok soğuk ve ben de çok çabuk hasta oluyorum. O nedenle dışarıda yürümeye üşeniyorum. Eve de geç gittiğim için yürüyüş yapma imkanım yok. En güzeli yan binadaki salona üye olmak. Böylece gün içinde müsait olduğumda gidip 30-60 dakika arası sadece yürüyüş yapsam yeter. Zaten hamile olduğum için başka bir aleti kullanamam. Bu da kendime doğumgünü hediyem olsun. Çünkü Cuma günü 34 oluyorum :)
Öğle yemeğimi Değirmen'den sipariş verdim. Menüde bana uygun olarak bezelye ve bulgur pilavı vardı.
14.00
6 kaşık bezelye
7 kaşık bulgur pilavı
1 kutu ayran
Bence oldukça sadece beslendim ama inanın yine akşama kadar sindirim sorunu yaşadım. Midem o kadar yandı ki anlatamam. Arada bolca su içerek bu hissi gidermeye çalıştım ama olmadı. Galiba İnci hanım yerini değiştirdi ve midem yukarı çıktı o nedenle de reflü sorunu yaşıyorum. Yoksa bu kadarcık yediğim şeyle akşama kadar acıkmamam ve sindirememem hiç normal değil. Ara öğün bile yapmadım, çünkü hiç acıkmadım.
20.30
6 kaşık taze fasulye yemeği
1 kase yoğurt, içine 1 tane salatalık doğradım
1 dilim tam buğday ekmeği
Gördüğünüz gibi bugün ne kadar sade beslendim ve abartmadım ama midem korkunç yanıyor. Belki iyi gelir diye yemekten 1-2 saat sonra 1 küçük elma ve portakal yedim ama hiç işe yaramadı. Ben de en son 1 tablet antiasit (Rennie) aldım da birazcık rahatladım.
Bugün başka hiçbir şey yemedim. Zaten mide sorunumdan dolayı yiyecek halim yoktu. Böyle giderse yandık...
Akşam tek başıma Muhteşem Yüzyıl'ı izledim eşim bir arkadaşımızla yemeğe gitti, 23.30 civarında geldi. Yine yemiş kebapları!
Diyetisyen Serap Orak Tufan
27 Şubat Çarşamba 2013
Muhteşem Yüzyıl etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Muhteşem Yüzyıl etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
31 Ekim Çarşamba 2012
Bugün sabah ki randevularım arka arkaya iptal edince kendimi saat 10.15'e kadar uyurken buldum. Açıkcası çok da iyi oldu, birkaç gündür uykusuzluk çekiyordum. Hem uykumu aldım, hem de telaşım azaldı. Zaten 16.00'ya kadar dışarıdaki işlerim nedeniyle randevu yazmamıştım. Rahat rahat işlerimi hallederim artık...
Kalktığımda çok açtım o nedenle acilen 1 fincan süt içtim. Sonra evden çıktım. Kahvaltı için Ataşehir Ortaköy Doydum'a gidip bir tost yemeye karar verdim. Bu tost 2 kişiyi doyururmuş resmen...
11.30
1 büyük kaşarlı tost (ama yine de hepsini yedim, önce yarısını bölüp paket yaptırmayı düşündüm ama sonra vazgeçtim)
1 bardak taze sıkılmış portakal suyu (lifsizdi, sevmedim, portakal suyunun içinde lifleri olur)
İşim bittikten sonra 14.30 civarında ofise döndüm. Koca bir tost yediğim için hiç acıkmadım. Karbonhidrat kalorisi fazla olduğu için yemek olarak karbonhidratı az birşey sipariş vermeye karar verdim.
15.30
1 kase mercimek çorbası
Biftekli salata (malesef kremalı mantarlı bir sosu vardı, yerken ağır geldi ama başka birşey aklıma gelmedi. Zamanım da kısıtlıydı, yeşilliklerin yarısını yiyemedim fazla geldi)
Ekmek yemedim.
Öğleden sonra başka hiçbirşey yiyip içmedim.
Son randevularım da iptal ettiği için eve erken gitmeye vaktim oldu. 19.00 civarı ofisten ayrılıp eve gittim. Evde yemek olmadığından eşime Mc Donald's tan mayonezsiz Mc Beefy aldım. Menü olarak değil sadece burgerini aldım. Kendim de yoğurtlu makarna yapar yerim diye düşünüyordum ki bir de baktım dolapta güveç var. Bayramın 2 veya 3. günü annem yapmıştı. 1 porsiyon kalmış :)
20.00
4-5 kaşık etli patlıcan güveç
6 kaşık Barilla ıspanaklı makarna
2 dolu kaşık yoğurt (bu sefer hazır Sütaş)
Bugünün yemeğini de kurtardık, bakalım yarın akşama ne bulacağız?
Bütün akşam koltukta pinekleyerek geçti. Hatta blog yazarım diye düşünüyordum ama ona bile enerjim yetmedi. Ben de hazır eşim yokken (yemek yiyip dişini çektirmeye gitti) tv izledim. Eşimin doğumgünü sebebiyle dijiturk 4 gün tüm kanalları hediye etmiş. Eski dizilerden Friends'i yakaladım ve biraz izledim. Sonra da Muhteşem Yüzyıl'ı izledim.
Bütün akşam dişi nedeniyle birşey yemesi yasak olan eşimin atıştırma yapamaması nedeniyle sakin geçti. Sadece bir süre sonra meyve yiyeyim diye kendimi şartladığım için annemlerin Antalya'dan getirdiği iri siyah üzümden 20 tane falan yedim.
Yine bolca su içerek günümü tamamladım (2,5 litre olmuştur)
Diyetisyen Serap Orak Tufan
Kalktığımda çok açtım o nedenle acilen 1 fincan süt içtim. Sonra evden çıktım. Kahvaltı için Ataşehir Ortaköy Doydum'a gidip bir tost yemeye karar verdim. Bu tost 2 kişiyi doyururmuş resmen...
11.30
1 büyük kaşarlı tost (ama yine de hepsini yedim, önce yarısını bölüp paket yaptırmayı düşündüm ama sonra vazgeçtim)
1 bardak taze sıkılmış portakal suyu (lifsizdi, sevmedim, portakal suyunun içinde lifleri olur)
İşim bittikten sonra 14.30 civarında ofise döndüm. Koca bir tost yediğim için hiç acıkmadım. Karbonhidrat kalorisi fazla olduğu için yemek olarak karbonhidratı az birşey sipariş vermeye karar verdim.
15.30
1 kase mercimek çorbası
Biftekli salata (malesef kremalı mantarlı bir sosu vardı, yerken ağır geldi ama başka birşey aklıma gelmedi. Zamanım da kısıtlıydı, yeşilliklerin yarısını yiyemedim fazla geldi)
Ekmek yemedim.
Öğleden sonra başka hiçbirşey yiyip içmedim.
Son randevularım da iptal ettiği için eve erken gitmeye vaktim oldu. 19.00 civarı ofisten ayrılıp eve gittim. Evde yemek olmadığından eşime Mc Donald's tan mayonezsiz Mc Beefy aldım. Menü olarak değil sadece burgerini aldım. Kendim de yoğurtlu makarna yapar yerim diye düşünüyordum ki bir de baktım dolapta güveç var. Bayramın 2 veya 3. günü annem yapmıştı. 1 porsiyon kalmış :)
20.00
4-5 kaşık etli patlıcan güveç
6 kaşık Barilla ıspanaklı makarna
2 dolu kaşık yoğurt (bu sefer hazır Sütaş)
Bugünün yemeğini de kurtardık, bakalım yarın akşama ne bulacağız?
Bütün akşam koltukta pinekleyerek geçti. Hatta blog yazarım diye düşünüyordum ama ona bile enerjim yetmedi. Ben de hazır eşim yokken (yemek yiyip dişini çektirmeye gitti) tv izledim. Eşimin doğumgünü sebebiyle dijiturk 4 gün tüm kanalları hediye etmiş. Eski dizilerden Friends'i yakaladım ve biraz izledim. Sonra da Muhteşem Yüzyıl'ı izledim.
Bütün akşam dişi nedeniyle birşey yemesi yasak olan eşimin atıştırma yapamaması nedeniyle sakin geçti. Sadece bir süre sonra meyve yiyeyim diye kendimi şartladığım için annemlerin Antalya'dan getirdiği iri siyah üzümden 20 tane falan yedim.
Yine bolca su içerek günümü tamamladım (2,5 litre olmuştur)
Diyetisyen Serap Orak Tufan
Etiketler:
Barilla,
biftekli salata,
diyetisyen,
ıspanaklı makarna,
kaşarlı tost,
kremalı mantarlı,
mc beefy,
Muhteşem Yüzyıl,
patlıcan güveç,
siyah üzüm,
taze sıkılmış portakal suyu
19 Eylül Çarşamba 2012
Günaydın :)
Bu sabah blog istatistiklerime baktığımda dün 1441 kişinin blogumu okuduğunu gördüm ve çok mutlu oldum. Gerçekten yorum yaptığınız kadar varmış, özlemişsiniz yazılarımı. Tabi ki bu sabah hevesle yazmam için çok güzel bir motivasyon oldu. Okuyan herkese çok teşekkür ediyorum...
Artık bu bademcik acısına dayanamadığım için dün akşam antibiyotik içmeye başladım. Evde tonsilit için uygun geniş spektrumlu bir antibiyotik varmış. Şu an için bir düzelme yok ama daha 1 tablet içtim. 2. tabletten sonra yavaş yavaş iyileşeceğime inanıyorum. Ömrümce çektim bu bademciklerden ama aldırmadım da. Danıştığım tanıdık doktorlar almanın şart olmadığını söylüyor. Ama bir hastaneye gider gitmez muayene eden doktor hemen alınması lazım diyor. Bu nasıl iş?
08.15
1 bardak süt (malesef soğuk içtim)
İlk randevum 09.00'daydı. 09.30'dan sonra Değirmen'den tost siparişi verdim. Ofiste bu sefer ekmek var ama peynir yok :)
10.00
Kahve (şekersiz)
Kaşarlı tost (büyük ekmeğe yapılmış ve çift kaşar peynirli)
Tost büyük olduğu için doydum ve domates/salatalıkların tamamını yiyemedim. Sadece 2 dilim salatalık yedim
12.00
Tek şekerli Türk kahvesi
Bu öğlen yemeğimi yine evden getirdim. Pazar günü yaptığım biber dolmasından yiyeceğim...
Yemeğimi ısıtmaya o kadar üşendim ki, soğuk yiyeceğim. Zaten getirdiğimden beri tezgahta duruyordu o kadar da soğuk değilmiş. Bir yemeğin soğuk veya sıcak oluşu beni hiç etkilemez. Yemek istiyorsam her şartta yerim. Aç kalsam taşı bile yerim :) Beni tanıyanlar bilirler Survivor adasına gitsem yemek konusunda en az sıkıntıyı ben çekerim heralde :)
13.30
2 adet kıymalı biber dolması (içi pirinçli tabi ki)
4-5 kaşık domatesli makarna
3 kaşık ev yoğurdu
Ekmek yemedim. Çünkü hem doydum hem de sabahki tostun ekmeği normale göre büyüktü. O nedenle öğlen ekmeğinden tasarruf yapayım dedim. Ayrıca ekmek yerine makarna yedim. Ekmeksiz veya ekmek yerine geçen bir besin olmadan asla bir öğünüm geçmez. "Kesinlikle ekmek, pilav, makarna yemiyorum" diyen insanlar karnını neyle doyuruyor çok merak ediyorum? (10 yıllık mesleki deneyimime dayanarak aslında bunların cevabını tabi ki biliyorum ama amaç burada kendi fikrimi belirtmek)
Bu arada blog yazmadığım zamanlarda her an aklıma gelen bir şeyi yazmak için twitter kullanıyorum. Şu an için 860 takipçim var ve sanırım twitter'da aktif olduğum için her geçen gün takipçi sayım artıyor :) Eğer twitterdan beni takip etmek isterseniz tıklayın :) Yalnız şunu da belirtmeliyim ki benim kişisel twit sayfam olduğu için hem siyasal hem de sosyal konularda kendi fikirlerimi yazıyorum. Bundan rahatsız olursanız takibi bırakın, bence kimse birilerinin gönlünü hoş tutmak için kişisel fikirlerinden ve inançlarından vazgeçmemeli...
Dün akşam ofisten çıkmadan önce Migros Sanal Market'ten sipariş vermiştim. Bugün öğlene doğru siparişlerim ofise teslim edildi. Bu sayede hem bir sürü torba taşımaktan kurtulmuş oldum, hem de acıkınca elimin altında yiyecek birşeylerim oldu. Ara öğün için meyveli yoğurt aldım.
16.45
1 adet Activia kahvaltı zamanı (186 kcal miş)
Ofiste işim 19.30'da bitti. Toparlanıp eve gelip yemeğimi yemem saat 20.00'yi buldu. Neyseki evde yemeğim hazırdı. Eşim olmadığı için yiyeceğimi tepsime alıp tv başında yedim.
20.00
6 kaşık kıymalı ıspanak yemeği
1/2 kase ev yoğurdu
Ekmeğin köşesi (2 dilim ekmek kadar yani yaklaşık 140 kcal)
Akşamım Pis Yedili ve Muhteşem Yüzyıl dizileri arasında kanal değiştirmekle geçti resmen. Her ikisinin de aynı gün olması insanı seçim yapma konusunda zorluyor malesef...
22.30
1 adet mandalina-eşim gelirken almış, bu sezonun ilk mandalinasını yedim ve şu an enfekte olan bademciklerimin yanmasından dolayı hiçbir tat alamadım :(
Bugün başka birşey yiyebileceğimi zannetmiyorum çünkü yutarken çok canım acıyor buna rağmen iyileşmek ve aç kalmamak için yedim. Başkası olsa bu bademcik acısıyla sadece çorba içerdi.
Herkese iyi geceler :)
Diyetisyen Serap Orak Tufan
Bu sabah blog istatistiklerime baktığımda dün 1441 kişinin blogumu okuduğunu gördüm ve çok mutlu oldum. Gerçekten yorum yaptığınız kadar varmış, özlemişsiniz yazılarımı. Tabi ki bu sabah hevesle yazmam için çok güzel bir motivasyon oldu. Okuyan herkese çok teşekkür ediyorum...
Artık bu bademcik acısına dayanamadığım için dün akşam antibiyotik içmeye başladım. Evde tonsilit için uygun geniş spektrumlu bir antibiyotik varmış. Şu an için bir düzelme yok ama daha 1 tablet içtim. 2. tabletten sonra yavaş yavaş iyileşeceğime inanıyorum. Ömrümce çektim bu bademciklerden ama aldırmadım da. Danıştığım tanıdık doktorlar almanın şart olmadığını söylüyor. Ama bir hastaneye gider gitmez muayene eden doktor hemen alınması lazım diyor. Bu nasıl iş?
08.15
1 bardak süt (malesef soğuk içtim)
İlk randevum 09.00'daydı. 09.30'dan sonra Değirmen'den tost siparişi verdim. Ofiste bu sefer ekmek var ama peynir yok :)
10.00
Kahve (şekersiz)
Kaşarlı tost (büyük ekmeğe yapılmış ve çift kaşar peynirli)
Tost büyük olduğu için doydum ve domates/salatalıkların tamamını yiyemedim. Sadece 2 dilim salatalık yedim
12.00
Tek şekerli Türk kahvesi
Bu öğlen yemeğimi yine evden getirdim. Pazar günü yaptığım biber dolmasından yiyeceğim...
Yemeğimi ısıtmaya o kadar üşendim ki, soğuk yiyeceğim. Zaten getirdiğimden beri tezgahta duruyordu o kadar da soğuk değilmiş. Bir yemeğin soğuk veya sıcak oluşu beni hiç etkilemez. Yemek istiyorsam her şartta yerim. Aç kalsam taşı bile yerim :) Beni tanıyanlar bilirler Survivor adasına gitsem yemek konusunda en az sıkıntıyı ben çekerim heralde :)
13.30
2 adet kıymalı biber dolması (içi pirinçli tabi ki)
4-5 kaşık domatesli makarna
3 kaşık ev yoğurdu
Ekmek yemedim. Çünkü hem doydum hem de sabahki tostun ekmeği normale göre büyüktü. O nedenle öğlen ekmeğinden tasarruf yapayım dedim. Ayrıca ekmek yerine makarna yedim. Ekmeksiz veya ekmek yerine geçen bir besin olmadan asla bir öğünüm geçmez. "Kesinlikle ekmek, pilav, makarna yemiyorum" diyen insanlar karnını neyle doyuruyor çok merak ediyorum? (10 yıllık mesleki deneyimime dayanarak aslında bunların cevabını tabi ki biliyorum ama amaç burada kendi fikrimi belirtmek)
Bu arada blog yazmadığım zamanlarda her an aklıma gelen bir şeyi yazmak için twitter kullanıyorum. Şu an için 860 takipçim var ve sanırım twitter'da aktif olduğum için her geçen gün takipçi sayım artıyor :) Eğer twitterdan beni takip etmek isterseniz tıklayın :) Yalnız şunu da belirtmeliyim ki benim kişisel twit sayfam olduğu için hem siyasal hem de sosyal konularda kendi fikirlerimi yazıyorum. Bundan rahatsız olursanız takibi bırakın, bence kimse birilerinin gönlünü hoş tutmak için kişisel fikirlerinden ve inançlarından vazgeçmemeli...
Dün akşam ofisten çıkmadan önce Migros Sanal Market'ten sipariş vermiştim. Bugün öğlene doğru siparişlerim ofise teslim edildi. Bu sayede hem bir sürü torba taşımaktan kurtulmuş oldum, hem de acıkınca elimin altında yiyecek birşeylerim oldu. Ara öğün için meyveli yoğurt aldım.
16.45
1 adet Activia kahvaltı zamanı (186 kcal miş)
Ofiste işim 19.30'da bitti. Toparlanıp eve gelip yemeğimi yemem saat 20.00'yi buldu. Neyseki evde yemeğim hazırdı. Eşim olmadığı için yiyeceğimi tepsime alıp tv başında yedim.
20.00
6 kaşık kıymalı ıspanak yemeği
1/2 kase ev yoğurdu
Ekmeğin köşesi (2 dilim ekmek kadar yani yaklaşık 140 kcal)
Akşamım Pis Yedili ve Muhteşem Yüzyıl dizileri arasında kanal değiştirmekle geçti resmen. Her ikisinin de aynı gün olması insanı seçim yapma konusunda zorluyor malesef...
22.30
1 adet mandalina-eşim gelirken almış, bu sezonun ilk mandalinasını yedim ve şu an enfekte olan bademciklerimin yanmasından dolayı hiçbir tat alamadım :(
Bugün başka birşey yiyebileceğimi zannetmiyorum çünkü yutarken çok canım acıyor buna rağmen iyileşmek ve aç kalmamak için yedim. Başkası olsa bu bademcik acısıyla sadece çorba içerdi.
Herkese iyi geceler :)
Diyetisyen Serap Orak Tufan
299. GÜN
14 Aralık Çarşamba
Dün 06.20'de kalktığım için (her Salı) bu sabah 08.30'da uyanmak bana çok iyi geldi. Zaten beni 8 saatten az uyku kurtarmıyor bence :)
09.00
2 dilim Uno çavdar ekmeği
1 dilim kaşar peyniri ile yapılmış tost
1 fincan süt (kahve fincanlarım 190ml geliyor)
10.30
1 kupa kahve
Öğle yemeğimi yine Ataşehir Değirmen'den sipariş verdim. Et veya sebze olarak seçmeli bir menüsü var. Üstelik sebze yemekleri de etsiz ve kıymasız olduğu için tam benim damak tadıma uygun oluyor. Tabi ki bazen de etli menülerini seçiyorum. Ama bu haftaki kararıma göre daha sebze ağırlıklı yiyeceğim. Aldığınız kararlara olabildiğince sadık kalmaya çalışın.
13.30
7 kaşık bamya yemeği
6-7 kaşık bulgur pilavı (dün de bulgur pilavı yemiştim. Hergün yesem bıkmam)
Öğleden sonra biraz boşluğum olduğu için bir arkadaşımla buluşmaya Palladium'a gittim. Kahve içtik sonra da biraz mağaza gezdik
15.30
1 fincan filtre kahve (şekersiz ama biraz sütlü içtim bu sefer)
17.30
2 adet mandalina (öğlenki menüde gelmişti ama ben ara öğün olarak yemek için sakladım)
Ofisten 20.00'de çıktım, eve gidip hemen yemek yiyebileceğim. Çünkü hala çok acı olan karnıbahar yemeğim bitmedi. Yaşasın!
20.30
6 kaşık kıymalı karnıbahar yemeği
2 kaşık yoğurt
1 dilim Trabzon ekmeği (2 dilim büyüklüğünde ve çok lezzetli bir ekmek, biraz tuzlu ama)
Eşim yokken şöyle rahat rahat Muhteşem Yüzyıl'ı izleyim bari :) tek izlediğim dizi bu. Aslında izlemek istediklerim var ama eşim eve gelir gelmez kumandayı ele geçiriyor :( biz de tüm sezonu alıp beraber House izliyoruz.
22.00
1 kupa yeşil çay
23.00
1 avuç ayçekirdeği (yine başladık!)
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Bugün de yine tam bir vejeteryan gibi beslendim. Bazı günler sadece sebze yemeyi çok seviyorum. Et yemesem çok eksikliğini duymam ama 2 gün sebze yemezsem özlerim. Et olarak da 1. tercihim her zaman için balık olur ama tüm et türlerini de severim. Eğer et yeme imkanım olmazsa mutlaka yumurta yemeyi tercih ederim.
14 Aralık Çarşamba
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
www.seraporak.com
Dün 06.20'de kalktığım için (her Salı) bu sabah 08.30'da uyanmak bana çok iyi geldi. Zaten beni 8 saatten az uyku kurtarmıyor bence :)
09.00
2 dilim Uno çavdar ekmeği
1 dilim kaşar peyniri ile yapılmış tost
1 fincan süt (kahve fincanlarım 190ml geliyor)
10.30
1 kupa kahve
Öğle yemeğimi yine Ataşehir Değirmen'den sipariş verdim. Et veya sebze olarak seçmeli bir menüsü var. Üstelik sebze yemekleri de etsiz ve kıymasız olduğu için tam benim damak tadıma uygun oluyor. Tabi ki bazen de etli menülerini seçiyorum. Ama bu haftaki kararıma göre daha sebze ağırlıklı yiyeceğim. Aldığınız kararlara olabildiğince sadık kalmaya çalışın.
13.30
7 kaşık bamya yemeği
6-7 kaşık bulgur pilavı (dün de bulgur pilavı yemiştim. Hergün yesem bıkmam)
Öğleden sonra biraz boşluğum olduğu için bir arkadaşımla buluşmaya Palladium'a gittim. Kahve içtik sonra da biraz mağaza gezdik
15.30
1 fincan filtre kahve (şekersiz ama biraz sütlü içtim bu sefer)
17.30
2 adet mandalina (öğlenki menüde gelmişti ama ben ara öğün olarak yemek için sakladım)
Ofisten 20.00'de çıktım, eve gidip hemen yemek yiyebileceğim. Çünkü hala çok acı olan karnıbahar yemeğim bitmedi. Yaşasın!
20.30
6 kaşık kıymalı karnıbahar yemeği
2 kaşık yoğurt
1 dilim Trabzon ekmeği (2 dilim büyüklüğünde ve çok lezzetli bir ekmek, biraz tuzlu ama)
Eşim yokken şöyle rahat rahat Muhteşem Yüzyıl'ı izleyim bari :) tek izlediğim dizi bu. Aslında izlemek istediklerim var ama eşim eve gelir gelmez kumandayı ele geçiriyor :( biz de tüm sezonu alıp beraber House izliyoruz.
22.00
1 kupa yeşil çay
23.00
1 avuç ayçekirdeği (yine başladık!)
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Bugün de yine tam bir vejeteryan gibi beslendim. Bazı günler sadece sebze yemeyi çok seviyorum. Et yemesem çok eksikliğini duymam ama 2 gün sebze yemezsem özlerim. Et olarak da 1. tercihim her zaman için balık olur ama tüm et türlerini de severim. Eğer et yeme imkanım olmazsa mutlaka yumurta yemeyi tercih ederim.
14 Aralık Çarşamba
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
www.seraporak.com
103. GÜN
Bugün Haziran'ın ilk günü ve dışarıda yaz havası yok! Kapalı, rüzgarlı ve her an yağmur yağacakmış gibi bir hava var...Bugün çok yoğunum...
08.00
1 fincan soğuk süt
10.00
1/4 simit
1 üçgen peynir (birşey yemeye bile zamanım olmadı)
Kahve
12.00
1 adet kuru erik
Bugün yoğun olduğum için annem bana yardıma geldi. Öğlen randevularımda iptal olunca dışarda yemeye karar verdik...Ataşehir'deki Ortaköy Doydum'a gittik
13.30
1 adet Tantuni dürüm (yanında 8 tane falan acıbiber turşusu yedim, bayılırım)
1 kutu ayran
Sonra kahve içmeye Ataşehir Lavazza'ya gittik. Renkli koltuklarına bayılıyorum :)Biraz yürüyüş yapmış olduk...
14.30
1 fincan Türk kahvesi(az şekerli)
1 minik kurabiye
16.00
Yeşil çay (Bir danışanım GNC'den alırken bana da almış. Limonlu yeşil çay)
18.00
2 dilim Wasa (lifli)
1 dilim kaşar peyniri
Ofisten geç çıktım.Ama 5-10 dakika sonra evdeyim :)
Muhteşem Yüzyıl akşamı...
20.30
6-7 kaşık güveçte patlıcan yemeği
1 kase yoğurt (içine nane, maydonoz ve yeşil soğan doğradım cacık yaptım, ama salatalık yoktu :)
2-3 dilim beyaz ekmek
21.30
1/2 kadeh kırmızı şarap (dünden kalan)
Diziyi izlerken bir yandan kol egzersizleri yaptım. 10'ar sayıdan 3 set 1 kg'lık ağırlıklarla kol kaslarımı güçlendirici hareketler yaptım. Bundan sonra biraz egzersiz yapmaya karar verdim. Yarın sabah da işe yürümeyi düşünüyorum...
22.30
8 adet yeşil erik
Yaklaşık 1,5 litre su
Günün değerlendirmesi :
Bence bugün güzel beslendim. Kol çalışması da yaptım. O nedenle içim rahat. Hatta öğlen de yürüyüş yapmıştım. Hareketli bir gün oldu...
1 Haziran Çarşamba
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
08.00
1 fincan soğuk süt
10.00
1/4 simit
1 üçgen peynir (birşey yemeye bile zamanım olmadı)
Kahve
12.00
1 adet kuru erik
Bugün yoğun olduğum için annem bana yardıma geldi. Öğlen randevularımda iptal olunca dışarda yemeye karar verdik...Ataşehir'deki Ortaköy Doydum'a gittik
13.30
1 adet Tantuni dürüm (yanında 8 tane falan acıbiber turşusu yedim, bayılırım)
1 kutu ayran
Sonra kahve içmeye Ataşehir Lavazza'ya gittik. Renkli koltuklarına bayılıyorum :)Biraz yürüyüş yapmış olduk...
14.30
1 fincan Türk kahvesi(az şekerli)
1 minik kurabiye
16.00
Yeşil çay (Bir danışanım GNC'den alırken bana da almış. Limonlu yeşil çay)
18.00
2 dilim Wasa (lifli)
1 dilim kaşar peyniri
Ofisten geç çıktım.Ama 5-10 dakika sonra evdeyim :)
Muhteşem Yüzyıl akşamı...
20.30
6-7 kaşık güveçte patlıcan yemeği
1 kase yoğurt (içine nane, maydonoz ve yeşil soğan doğradım cacık yaptım, ama salatalık yoktu :)
2-3 dilim beyaz ekmek
21.30
1/2 kadeh kırmızı şarap (dünden kalan)
Diziyi izlerken bir yandan kol egzersizleri yaptım. 10'ar sayıdan 3 set 1 kg'lık ağırlıklarla kol kaslarımı güçlendirici hareketler yaptım. Bundan sonra biraz egzersiz yapmaya karar verdim. Yarın sabah da işe yürümeyi düşünüyorum...
22.30
8 adet yeşil erik
Yaklaşık 1,5 litre su
Günün değerlendirmesi :
Bence bugün güzel beslendim. Kol çalışması da yaptım. O nedenle içim rahat. Hatta öğlen de yürüyüş yapmıştım. Hareketli bir gün oldu...
1 Haziran Çarşamba
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
96. GÜN (55 kg)
Bu sabah tartıldım. Uzun zamandır tartılmıyordum. Takip edenler bilir 19 Şubat başlangıç günümde 55 kg'dım. Bugün de 55 kg :) Yani 3 aydır kilomu koruyorum. Bazı günler az yedim, bazı günler çok yedim ama bunu dengelemeyi her zaman başardım. Siz de nasıl yaptığımı öğrenmek istiyorsanız 1. günden itibaren zaman ayırıp günlüğümü okuyun ve nelere dikkat ettiğime, ayrıntıların nerelerde saklı olduğuna bir bakın. Hiç bir şey kolay değildir, özellikle de kiloyu korumak! Kilo vermek bile daha kolaydır...Hatta ayrıntı vermem gerekirse kullandığım profesyonel cihaza göre 19 Şubat'ta yağ oranım %21,6 idi, bugün ise %21.4 yani gerçekten kilomu korumuşum. Bu oran eskiden %18-19'larda idi ama tabi ben o zamanlar daha hereketli, dans eden ve yürüyüş yapan bir kadındım :) Yaşıma göre olması gereken yağ oranım %21-33'dür ancak %33'e yakın yağ oranı biraz kilo vermeyi gerektirir.
08.00
1 bardak süt
09.30
2 dilim Wasa
1 dilim kaşar peyniri
Kahve
Arkadaşımın ofisinde en sevdiğim yiyeceklerden biri vardı, dayanamadım çok yedim...
13.00
12 kaşık dolusu kısır (hayatta hayır diyemeyeceğim yiyeceklerden biri)
Arkadaşımıza yemeğe davetliyiz...
19.00
1 porsiyon soğan kebabı (daha önce de yemiştik, arpacık soğanların içine minik köftecikler koyularak yapılan yöresel bir yemek. Pişmiş soğanı çok severim, hafif tatlımsı lezzetine bayılıyorum.)
Bol yeşil salata
1 kase cacık
Sanırım ekmek yemedim çünkü not almamışım
En sevdiğimiz diziyi (Muhteşem Yüzyıl) izlerken çay içtik...
21.00
2 bardak çay (şekersiz)
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Güzel yemeklerle dolu ve ölçüm açısından güzel bir gün oldu :)
25 Mayıs Çarşamba
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
08.00
1 bardak süt
09.30
2 dilim Wasa
1 dilim kaşar peyniri
Kahve
Arkadaşımın ofisinde en sevdiğim yiyeceklerden biri vardı, dayanamadım çok yedim...
13.00
12 kaşık dolusu kısır (hayatta hayır diyemeyeceğim yiyeceklerden biri)
Arkadaşımıza yemeğe davetliyiz...
19.00
1 porsiyon soğan kebabı (daha önce de yemiştik, arpacık soğanların içine minik köftecikler koyularak yapılan yöresel bir yemek. Pişmiş soğanı çok severim, hafif tatlımsı lezzetine bayılıyorum.)
Bol yeşil salata
1 kase cacık
Sanırım ekmek yemedim çünkü not almamışım
En sevdiğimiz diziyi (Muhteşem Yüzyıl) izlerken çay içtik...
21.00
2 bardak çay (şekersiz)
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Güzel yemeklerle dolu ve ölçüm açısından güzel bir gün oldu :)
25 Mayıs Çarşamba
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
5. GÜN
Saat 07.15
Günaydın Çarşamba!
Hiçbir şey yemeden evden çıktığım çok nadirdir. Evde kahvaltı yapmayı sevmiyorum çünkü ofise gidip e-maillerimi kontrol ederken kahve keyfi ile birlikte kahvaltı yapmak daha zevkli. Ama sabah uyandığımda çok aç olduğum için en azından 1 bardak sütümü mutlaka içiyorum. Sütçüyümdür biraz :)
Süt bileşiminde protein, yağ ve karbonhidrat içeren harika bir besindir. Bu 3'lünün bir arada olması midemizde daha çabuk tokluk hissi yaratır. Üstelik de kan şekerimizi daha güzel dengeler. Sevmiyorsanız şanssızsınız ama alışkanlığınız yoksa bir yerlerden başlayın ve gün içinde en acıktığınız saate 1 bardak süt ekleyin. Farkı göreceksiniz...
08.00
1 su bardağı süt (asla light içmem bazen yarım yağlı da olabilir)
09.15
2 adet üçgen Karper peynir
2 dilim tam buğday ekmeği (Doygun)
2 fincan şekersiz sade filtre kahve (Tchibo Africa Intense) ofis mis gibi kahve koktu...
11.30
4 adet kuru erik (Peyman, fena halde taktım buna :)
Bugün evden yemek getirmedim. Ama yine de ev yemeği tercih ederim...
13.00
1/2 kase sebze çorbası (daha çok un çorbası gibiydi)
4-5 yemek kaşığı türlü (patates, bezelye, kabak, patlıcan içeriyor)
4 yemek kaşığı bulgur pilavı (pirinç pilavından daha çok severim)
16.00
1 adet kivili Activia probiyotik yoğurt
17.00
1 küçük portakal
Bugün 19.30'da ofisten çıktım, çalışma saatlerime göre erken sayılır :) yani eve gidip yemek hazırlamaya zamanım var biraz...
2 gündür sebze ağırlıklı yemek yiyorum sayılır. Bu akşam köfte yemeye karar verdim. Canım annem sağolsun önceden köfteleri yapıp poşetlere koyuyor. Bana da hazır yemek oluyor. Mikrodalgada çözdürüp pişiriyorum. Düşünceli Annem ellerine sağlık!
Zannetmeyin ki annem yapmazsa ben de yapmıyorum. Boş zamanımda ben de hazırlayıp derin dondurucuya koyuyorum. Her zaman biraz vakit vardır yeterki yapmayı isteyeyim :) Böylelikle işten eve gelince kısa sürede hazırlayabileceğim seçeneklerim oluyor...
20.00
3 adet ev köftesi (yağsız teflon tavada hafif ateşte pişiriyorum her zaman)
8 adet acılı elma dilim patates-Feast, çok acı dikkat! (fırın tepsisine yağlı kağıt seriyorum ve hazır patatesleri fırında pişiriyorum. Bu şekilde yağda kızartma kalorisinden de kurtulmuş oluyoruz)
2 tatlı kaşığı Bin ada sosu- Kuhne (bu sosa bayılıyorum :)
1 kase az zeytinyağlı bol yeşillikli salata (yeşillikleri yıkamaya çok üşendiğim için bu işi eşime bıraktım. Zaten o da salata yapmayı çok seviyor :) çok da güzel yapmış eline sağlık kocacım...)
21.00
Kuşburnu çayı
Muhteşem Yüzyıl zamanı :)
22.30
1/2 elma + 1/2 armut
Toplamda yaklaşık 2,5 litre su
Günün Değerlendirmesi :
Her besin grubundan yiyecekleri tükettiğim son derece dengeli bir gün oldu. Hatta
kalorili şeyler yemediğim için düşük kalorili bir gün de denebilir. Gün içinde randevu aralarımda mutlaka birşeyler yediğim gözünüzden kaçmamıştır. Bu şekilde ara öğünler yiyerek kan şekeri kontrolünüzü sağlayabilirsiniz. Bu da sizin ana öğünlerde çokça besin yemenizi engeller.
Malesef yine hareket yok :(
23 Şubat Çarşamba
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
Günaydın Çarşamba!
Hiçbir şey yemeden evden çıktığım çok nadirdir. Evde kahvaltı yapmayı sevmiyorum çünkü ofise gidip e-maillerimi kontrol ederken kahve keyfi ile birlikte kahvaltı yapmak daha zevkli. Ama sabah uyandığımda çok aç olduğum için en azından 1 bardak sütümü mutlaka içiyorum. Sütçüyümdür biraz :)
Süt bileşiminde protein, yağ ve karbonhidrat içeren harika bir besindir. Bu 3'lünün bir arada olması midemizde daha çabuk tokluk hissi yaratır. Üstelik de kan şekerimizi daha güzel dengeler. Sevmiyorsanız şanssızsınız ama alışkanlığınız yoksa bir yerlerden başlayın ve gün içinde en acıktığınız saate 1 bardak süt ekleyin. Farkı göreceksiniz...
08.00
1 su bardağı süt (asla light içmem bazen yarım yağlı da olabilir)
09.15
2 adet üçgen Karper peynir
2 dilim tam buğday ekmeği (Doygun)
2 fincan şekersiz sade filtre kahve (Tchibo Africa Intense) ofis mis gibi kahve koktu...
11.30
4 adet kuru erik (Peyman, fena halde taktım buna :)
Bugün evden yemek getirmedim. Ama yine de ev yemeği tercih ederim...
13.00
1/2 kase sebze çorbası (daha çok un çorbası gibiydi)
4-5 yemek kaşığı türlü (patates, bezelye, kabak, patlıcan içeriyor)
4 yemek kaşığı bulgur pilavı (pirinç pilavından daha çok severim)
16.00
1 adet kivili Activia probiyotik yoğurt
17.00
1 küçük portakal
Bugün 19.30'da ofisten çıktım, çalışma saatlerime göre erken sayılır :) yani eve gidip yemek hazırlamaya zamanım var biraz...
2 gündür sebze ağırlıklı yemek yiyorum sayılır. Bu akşam köfte yemeye karar verdim. Canım annem sağolsun önceden köfteleri yapıp poşetlere koyuyor. Bana da hazır yemek oluyor. Mikrodalgada çözdürüp pişiriyorum. Düşünceli Annem ellerine sağlık!
Zannetmeyin ki annem yapmazsa ben de yapmıyorum. Boş zamanımda ben de hazırlayıp derin dondurucuya koyuyorum. Her zaman biraz vakit vardır yeterki yapmayı isteyeyim :) Böylelikle işten eve gelince kısa sürede hazırlayabileceğim seçeneklerim oluyor...
20.00
3 adet ev köftesi (yağsız teflon tavada hafif ateşte pişiriyorum her zaman)
8 adet acılı elma dilim patates-Feast, çok acı dikkat! (fırın tepsisine yağlı kağıt seriyorum ve hazır patatesleri fırında pişiriyorum. Bu şekilde yağda kızartma kalorisinden de kurtulmuş oluyoruz)
2 tatlı kaşığı Bin ada sosu- Kuhne (bu sosa bayılıyorum :)
1 kase az zeytinyağlı bol yeşillikli salata (yeşillikleri yıkamaya çok üşendiğim için bu işi eşime bıraktım. Zaten o da salata yapmayı çok seviyor :) çok da güzel yapmış eline sağlık kocacım...)
21.00
Kuşburnu çayı
Muhteşem Yüzyıl zamanı :)
22.30
1/2 elma + 1/2 armut
Toplamda yaklaşık 2,5 litre su
Günün Değerlendirmesi :
Her besin grubundan yiyecekleri tükettiğim son derece dengeli bir gün oldu. Hatta
kalorili şeyler yemediğim için düşük kalorili bir gün de denebilir. Gün içinde randevu aralarımda mutlaka birşeyler yediğim gözünüzden kaçmamıştır. Bu şekilde ara öğünler yiyerek kan şekeri kontrolünüzü sağlayabilirsiniz. Bu da sizin ana öğünlerde çokça besin yemenizi engeller.
Malesef yine hareket yok :(
23 Şubat Çarşamba
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
Etiketler:
acılı patates kızartması Feast,
Activia probiyotik yoğurt,
ara öğün,
binada sosu Kühne,
filtre kahve,
köfte,
kuşburnu çayı,
Muhteşem Yüzyıl,
Peyman kuru erik,
salata,
süt,
tam buğday ekmeği
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)