Pazar sabah ölü gibi uyandım, yani yataktan kalkacak halim yoktu. Dün gece İnci 4 kez uyandı ve emdi. Haliyle güne 4-0 yenik başladım. Sağolsun eşim İnci ile ilgilendi de 10.00'a kadar yattım. Tabi o saate kadar acıktığı halde hazırladığım mama kahvaltısından sadece 4 kaşık yiyen İnci yine beni germeyi başardı. Dedim ya bugün kötü başladı, öyle gider artık…
Pazar günü olduğu için daha farklı bir kahvaltı yaptım. Fotoğrafta gördüğünüz tabaktakileri yedim, 1 bardak da soğuk süt içtim. 2 dilim halk ekmeğin kayısılı ekmeğinden yedim. Yumurta sarısının tamamını ve beyazının yarısını yedim. 1 dilim peynir ve 3 dilim de salam yedim. Değişiklik iyi geldi.
Sonra bir tek şekerli kahve içtim.
Pazar günlerim hafta içinin yemeğini hazırlamak ve çamaşırları yıkamakla geçiyor. İnci yokken de Pazar günlerim çok yorucu geçerdi. Aslında düşünüyorum da ne kadar boş vaktim varmış bence…
Öğle yemeği yemediğim için sürekli birşeyler atıştırdım. Önce bunlar meyve oldu. 5-6 tane siyah üzüm yedim. Biraz zaman geçti 2 tane mandalina yedim. Sonra biraz daha zaman geçti çay demledik 2 dilim hazır kek yedim.
Akşam yemeği hazırlıklarına başladım. Yemekte eşim çiğ köfte yapacak. Ama öncesinde tüm yeşillikleri yıkayıp benim ince ince onları doğramam gerekiyor. Yani elim sudan çıkmadı diyebiliriz. Ama sonuç buna her zaman değiyor. Eşimin ellerine sağlık çok güzel olmuştu. Bir kısmını daha acılı yaptı. İçine gerçekten çiğ kıyma koyuyoruz. Hamileyken yemiyordum, İnci çok bebekkken de yemiyordum ama artık yiyorum. Tabi aslında yemesem daha iyi olur ama emzirme süreniz bu kadar uzayınca onu yeme bunu yeme bir hayat da çok sıkıcı ve zor oluyor.
Bu gördüğünüz çiğ köftelerden bol marulla ve limon sıkarak 15-16 tane yedim, yanında 1 kase cacık içtim. Çok güzeldi. Ev yapımı ve temiz…
Sonra 1 fincan daha kahve içtim. Yanında 1 bitter çikolata yedim. Yatmadan önce de 1,5 mandalina yedim.
Bol su içtiğimi artık belirtmeme gerek yok sanırım.
Diyetisyen Serap Orak Tufan
12 Ekim Pazar 2014
Sosyal medyada takip etmek için:
İnstagram için http://instagram.com/diyetisyenserap
Twitter için https://twitter.com/DiyetisyenSerap
Facebook için https://www.facebook.com/pages/Kendinize-%C4%B0yi-Bak%C4%B1n-Beslenme-
1 bardak süt etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
1 bardak süt etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
25 Ağustos Pazartesi 2014
Bu Pazartesi güne yine yorgun ve uykusuz olarak başladım. İnci'nin ateşi var ve burnu akıyor. Dişten dolayı da olabilir veya klimalar nedeniyle üşütmüş de olabilir. Sonuç olarak ben yine uykusuzum.
Güne 07.00'de başladık. Sabah her zamanki tostumu yedim ve sütümü içtim. Haftasonları yumurtalı, beyaz peynirli, sucuklu, simitli bir kahvaltı yapıyorum ama hafta içi hep kaşarlı tost :)
Ofise gidince ilk kahvemi yaptım ve şekersiz olarak içtim.
Her Pazartesi olduğu gibi yoğun bir telefon ve iletişim trafiğim vardı. Hem randevularımda değişiklikler oldu hem de yeni telefonlar aldım. Pazartesi'nin dinamiği çok farklı…
Öğle yemeğimi bugün yoldan gelen babamla beraber Değirmen'de yedim. Tabağımdaki Akçaabat köfteleri, ızgara domatesi, pilavı, salatayı ve salça sosunu yedim ama patates kızartmasından sadece 1-2 tane aldım. 1 kutu da ayran içtim.
Yemekten sonra canım çok tatlı istedi. Sanırım uykusuzluk ve enerjisizlikten olsa gerek. Zaten sadece sütlü tatlı severim. 1 kase küşkül aldım.
Bakıcı güzel bir kahve yaptı, yanında da 1/2 kase keşkülü yedim ve muradıma erdim :)
Akşam yemeğimde dün kardeşimle beraber yaptığımız yemekler vardı. İnci hasta olduğu için evde hiç kucağımdan inmedi. Kardeşim bir de domatesli makarna yaptı. Menümüz çok güzel oldu :)
Tabağımdakilerin hepsini yedim, ellerimize sağlık. Taze fasulyeyi etçi eşim de yesin diye bol kıymalı yaptım. Semra da dün zeytinyağlı biber dolması yapmıştı.
Sonra tek şekerli bir Türk kahvesi içtim.
Akşam İnci uyuduktan sonra blog yazarken bir yandan da siyah çekirdekli üzüm yedim. 15-20 iri tane vardı.
Yatmadan önce 1 bardak soğuk sütümü de içtim.
Yarın çok önceden benden mail ile görüşme randevusu alan bir blog okurumla buluşacağım. Kendisi tatil için Almanya'dan İstanbul'a gelecekti ve benimle de tanışmak istemiş. Çok sevindim :)
Diyetisyen Serap Orak Tufan
Sosyal medyada takip etmek için:
İnstagram için http://instagram.com/diyetisyenserap
Twitter için https://twitter.com/DiyetisyenSerap
Facebook için https://www.facebook.com/pages/Kendinize-%C4%B0yi-Bak%C4%B1n-Beslenme-Dan%C4%B1%C5%9Fmanl%C4%B1%C4%9F%C4%B1/130475260372458
Güne 07.00'de başladık. Sabah her zamanki tostumu yedim ve sütümü içtim. Haftasonları yumurtalı, beyaz peynirli, sucuklu, simitli bir kahvaltı yapıyorum ama hafta içi hep kaşarlı tost :)
Ofise gidince ilk kahvemi yaptım ve şekersiz olarak içtim.
Her Pazartesi olduğu gibi yoğun bir telefon ve iletişim trafiğim vardı. Hem randevularımda değişiklikler oldu hem de yeni telefonlar aldım. Pazartesi'nin dinamiği çok farklı…
Öğle yemeğimi bugün yoldan gelen babamla beraber Değirmen'de yedim. Tabağımdaki Akçaabat köfteleri, ızgara domatesi, pilavı, salatayı ve salça sosunu yedim ama patates kızartmasından sadece 1-2 tane aldım. 1 kutu da ayran içtim.
Yemekten sonra canım çok tatlı istedi. Sanırım uykusuzluk ve enerjisizlikten olsa gerek. Zaten sadece sütlü tatlı severim. 1 kase küşkül aldım.
Bakıcı güzel bir kahve yaptı, yanında da 1/2 kase keşkülü yedim ve muradıma erdim :)
Akşam yemeğimde dün kardeşimle beraber yaptığımız yemekler vardı. İnci hasta olduğu için evde hiç kucağımdan inmedi. Kardeşim bir de domatesli makarna yaptı. Menümüz çok güzel oldu :)
Tabağımdakilerin hepsini yedim, ellerimize sağlık. Taze fasulyeyi etçi eşim de yesin diye bol kıymalı yaptım. Semra da dün zeytinyağlı biber dolması yapmıştı.
Sonra tek şekerli bir Türk kahvesi içtim.
Akşam İnci uyuduktan sonra blog yazarken bir yandan da siyah çekirdekli üzüm yedim. 15-20 iri tane vardı.
Yatmadan önce 1 bardak soğuk sütümü de içtim.
Yarın çok önceden benden mail ile görüşme randevusu alan bir blog okurumla buluşacağım. Kendisi tatil için Almanya'dan İstanbul'a gelecekti ve benimle de tanışmak istemiş. Çok sevindim :)
Diyetisyen Serap Orak Tufan
Sosyal medyada takip etmek için:
İnstagram için http://instagram.com/diyetisyenserap
Twitter için https://twitter.com/DiyetisyenSerap
Facebook için https://www.facebook.com/pages/Kendinize-%C4%B0yi-Bak%C4%B1n-Beslenme-Dan%C4%B1%C5%9Fmanl%C4%B1%C4%9F%C4%B1/130475260372458
Etiketler:
1 bardak süt,
Akçaabat köfte,
Ataşehir Değirmen,
Diyetisyen Serap Orak Tufan,
domatesli makarna,
kahve,
keşkül,
kıymalı taze fasulye,
siyah üzüm,
tost,
zeytinyağlı biber dolması
13 Ocak Pazar 2013
Bu Pazar kaçta kalktığıma inanamayacaksınız! 12.45'de :) o da acıkmasam kalkmazdım yani...
Son sürat bir kahvaltı hazırladım, açlıktan gözüm dönmüş, midem sırtıma yapışmıştı. Tabi ki sabah sık sık uyandım ama kalkmayı çok istemedim. Eşim de saatlerdir civilization oynadığı için saatin bu kadar ilerlediğini farketmemiş. Sofra bile hazırlamadan tepside yedim.
13.10
1 adet sucuklu ve kaşarlı tost (tam buğday ekmeği ile)
1 yumurtanın sarısı ve beyazının yarısı
6 adet siyah zeytin
Domates ve salatalık
+ 1 dilim daha tam buğday ekmeği
1 bardak süt
Bugün de yine çoğu Pazar gününde olduğu gibi evde miskinerek geçirmek istedim. Öyle fazla aktivite seven biri değilim. Benim için domestik biri demek daha doğru olur. Zaten İstanbul'da haftasonları öyle bir trafik var ki program yapıp bir yere gittiğine pişman oluyor insan. Gezmek için en güzeli yaz mevsimi. Yazın çoğu insan şehri terkediyor.
Evde tv izlerken ara öğün olarak 1/2 elma ve 1/2 portakal yedim.
Bu kadar geç kalkıp bolca tv izleyince gün çabuk geçiyor. Biraz da ev işleri derken karnımız acıktı. Kalkıp spagetti yaptım. Üzerine de maydonozlu beyaz peynir hazırladım. Eşim peynirli ben de domatesli seviyorum o nedenle 2 ayrı sos hazırlıyorum.
18.30
1 küçük tabak bol domates soslu ve peynirli spagetti
1 bardak ayran
Yarın tahlil yaptıracağım için fazla yemeyim dedim, hileye bak :) şaka şaka dün akşam şekerim çok yüksek çıkınca üzüldüm...
Bu hafta doktor haftam olacak. 1 jinekolog, 1 endokrinolog ve 1 de kan tahlili için 3 günümü sağlığıma ayıracağım. Çarşamba günü ufaklığın cinsiyetinini öğrenmeyi umuyoruz :)
Makarnadan sonra hala birşey yemedim, takipçilerim için blogumu yazdım. Şu an saat 22.05
devam edecek...
Diyetisyen Serap Orak Tufan
13 Ocak Pazar 2013
Son sürat bir kahvaltı hazırladım, açlıktan gözüm dönmüş, midem sırtıma yapışmıştı. Tabi ki sabah sık sık uyandım ama kalkmayı çok istemedim. Eşim de saatlerdir civilization oynadığı için saatin bu kadar ilerlediğini farketmemiş. Sofra bile hazırlamadan tepside yedim.
13.10
1 adet sucuklu ve kaşarlı tost (tam buğday ekmeği ile)
1 yumurtanın sarısı ve beyazının yarısı
6 adet siyah zeytin
Domates ve salatalık
+ 1 dilim daha tam buğday ekmeği
1 bardak süt
Bugün de yine çoğu Pazar gününde olduğu gibi evde miskinerek geçirmek istedim. Öyle fazla aktivite seven biri değilim. Benim için domestik biri demek daha doğru olur. Zaten İstanbul'da haftasonları öyle bir trafik var ki program yapıp bir yere gittiğine pişman oluyor insan. Gezmek için en güzeli yaz mevsimi. Yazın çoğu insan şehri terkediyor.
Evde tv izlerken ara öğün olarak 1/2 elma ve 1/2 portakal yedim.
Bu kadar geç kalkıp bolca tv izleyince gün çabuk geçiyor. Biraz da ev işleri derken karnımız acıktı. Kalkıp spagetti yaptım. Üzerine de maydonozlu beyaz peynir hazırladım. Eşim peynirli ben de domatesli seviyorum o nedenle 2 ayrı sos hazırlıyorum.
18.30
1 küçük tabak bol domates soslu ve peynirli spagetti
1 bardak ayran
Yarın tahlil yaptıracağım için fazla yemeyim dedim, hileye bak :) şaka şaka dün akşam şekerim çok yüksek çıkınca üzüldüm...
Bu hafta doktor haftam olacak. 1 jinekolog, 1 endokrinolog ve 1 de kan tahlili için 3 günümü sağlığıma ayıracağım. Çarşamba günü ufaklığın cinsiyetinini öğrenmeyi umuyoruz :)
Makarnadan sonra hala birşey yemedim, takipçilerim için blogumu yazdım. Şu an saat 22.05
devam edecek...
Diyetisyen Serap Orak Tufan
13 Ocak Pazar 2013
12 Ocak Cumartesi 2013
Bu Cumartesi ofiste Berra'sızım. Annesinin doktora dersi bitmiş o nedenle sabahını evinde geçirebildi ama iş çıkışı yine benimle olacak.
Kahvaltımı evde yaptım çünkü arka arkaya randevularım olduğu için birşey yemeye vakit olamayacaktı. Tabi ki yine tam buğday ekmeği ile kaşarlı tost yaptım ve yanında 1 bardak da sütümü içtim.
Cumartesi günleri yarım gün çalıştığım için işler çabuk bitiyor. Ama son görüşmem sırasında çok acıkmıştım. Optimum'a gidene kadar birşey yiyecek zaman olmadı. Kürşad beni almaya gelene kadar 2 adet kuru kayısı yedim.
Kardeşim Berra'yı bana bıraktı. Biz de eşimle beraber onu da alıp Optimum'a gittik. Aslında Cumartesi günleri çok kalabalık oluyor ama bu yağmurda sadece Media Markt için oraya gidebilirdik. İlk iş yemek yedik. Berra ve benim ortak kararım Baydöner'de iskender yemek oldu. Yine tavuk ve balık sendromum tuttu. En iyisi kırmızı et yemek.
15.00
1 porsiyon iskender (tereyağ döktürmedim ama salçalı sosu vardı, altındaki ekmeklerin yarısını ve yanındaki yoğurdun da tamamını yedim)
7-8 adet patates kızatması
Sadece su içtim
İşimizi halledip eve dönmek üzere yola çıktık çünkü hem Berra'nı n uykusu geldi hem de bizim hiç gezecek modumuz yoktu. Ama eve varmadan önce ani bir karar değişikliği ile eşimin kızkardeşine uğrayıp tatlı yiğenimiz Aslı'yı bir görelim dedik. Bu haberi alan Berra'nın bir anda uykusu gitti :) Minik Aslı için aldığım kardanadam kostümü nasıl olmuş?
Eve gelince kaç gündür aklımda olan kısırı yapmak üzere malzemeleri çıkardım ve hazırlıklara başladım. Kısırı yapıp yememiz saat 20.00'yi buldu. Yine her zamanki gibi çok güzel yaptığımı düşüyorum. Ama malesef çok yediğim için şekerim fırladı :( Kısır konusunda asla az yeme gibi bir irade gösteremiyorum.
20.00
1 büyük tabak kısır (bitince biraz daha yedim)
1 bardak ayran
1. saat tokluk şekerim normal görünüyordu ama 2. saat tokluk şekerim 180 çıkınca çok moralim bozuldu. Tamam ben de biraz fazla yedim ama bu kadar yüksek çıkmasını da beklemiyordum :( Pazartesi sabah tahlil yaptırmaya gideceğim. Troid hormonlarıma, şekerime ve HgA1c değerime bakılacak. Umarım herşey iyi çıkar...
Bugün hiç taze meyve yemediğim için akşam 22.00 civarı eşimin ayıkladığı nardan yedim. Şekerim yüksek olduğu için fazla yememeye gayret ettim ama C vitamini almak adına yememezlik de yapmadım.
Her zaman olduğu gibi bolca su içtim.
Diyetisyen Serap Orak Tufan
12 Ocak Cumartesi 2013
Kahvaltımı evde yaptım çünkü arka arkaya randevularım olduğu için birşey yemeye vakit olamayacaktı. Tabi ki yine tam buğday ekmeği ile kaşarlı tost yaptım ve yanında 1 bardak da sütümü içtim.
Cumartesi günleri yarım gün çalıştığım için işler çabuk bitiyor. Ama son görüşmem sırasında çok acıkmıştım. Optimum'a gidene kadar birşey yiyecek zaman olmadı. Kürşad beni almaya gelene kadar 2 adet kuru kayısı yedim.
Kardeşim Berra'yı bana bıraktı. Biz de eşimle beraber onu da alıp Optimum'a gittik. Aslında Cumartesi günleri çok kalabalık oluyor ama bu yağmurda sadece Media Markt için oraya gidebilirdik. İlk iş yemek yedik. Berra ve benim ortak kararım Baydöner'de iskender yemek oldu. Yine tavuk ve balık sendromum tuttu. En iyisi kırmızı et yemek.
15.00
1 porsiyon iskender (tereyağ döktürmedim ama salçalı sosu vardı, altındaki ekmeklerin yarısını ve yanındaki yoğurdun da tamamını yedim)
7-8 adet patates kızatması
Sadece su içtim
İşimizi halledip eve dönmek üzere yola çıktık çünkü hem Berra'nı n uykusu geldi hem de bizim hiç gezecek modumuz yoktu. Ama eve varmadan önce ani bir karar değişikliği ile eşimin kızkardeşine uğrayıp tatlı yiğenimiz Aslı'yı bir görelim dedik. Bu haberi alan Berra'nın bir anda uykusu gitti :) Minik Aslı için aldığım kardanadam kostümü nasıl olmuş?
Eve gelince kaç gündür aklımda olan kısırı yapmak üzere malzemeleri çıkardım ve hazırlıklara başladım. Kısırı yapıp yememiz saat 20.00'yi buldu. Yine her zamanki gibi çok güzel yaptığımı düşüyorum. Ama malesef çok yediğim için şekerim fırladı :( Kısır konusunda asla az yeme gibi bir irade gösteremiyorum.
20.00
1 büyük tabak kısır (bitince biraz daha yedim)
1 bardak ayran
1. saat tokluk şekerim normal görünüyordu ama 2. saat tokluk şekerim 180 çıkınca çok moralim bozuldu. Tamam ben de biraz fazla yedim ama bu kadar yüksek çıkmasını da beklemiyordum :( Pazartesi sabah tahlil yaptırmaya gideceğim. Troid hormonlarıma, şekerime ve HgA1c değerime bakılacak. Umarım herşey iyi çıkar...
Bugün hiç taze meyve yemediğim için akşam 22.00 civarı eşimin ayıkladığı nardan yedim. Şekerim yüksek olduğu için fazla yememeye gayret ettim ama C vitamini almak adına yememezlik de yapmadım.
Her zaman olduğu gibi bolca su içtim.
Diyetisyen Serap Orak Tufan
12 Ocak Cumartesi 2013
1 Kasım Perşembe 2012
Bu sabah ilk randevum 09.00'da olduğu için 08.00'de kalktım ve artık son 15 gündür olduğu gibi ilacımı içtim. İlaçtan ancak yarım saat sonra birşey yiyebileceğim için süt bile içmeden evden çıktım. Ofise gelip ilk randevumu aldıktan sonra kendime yine tost ziyafeti çektim. Bu sefer Değirmen'in portakal suyunu deneyeceğim...
09.30
1 adet kaşarlı tost
1 bardak taze sıkılmış portakal suyu (işte budur! içinde portakalın bolca lifi vardı)
1,5 ay önce geçirdiğim ağır grip, nezle, farenjit sonrasında kendime çok iyi bakmaya karar verdim. Anladım ki taze meyveleri biraz ihmal ediyorum. Ben de artık taze sıkılmış portakal suyu ile bunu takviye etmeye karar verdim. Ama tabi ki hergün içmeyeceğim çünkü meyve suları özellikle de büyük porsiyonlarda olduğunda çok kalorili oluyor.
Fotoğraftan da anlaşıldığı üzere ofis sabahları çok karanlıkta kalıyor. Hava da kapalıysa tam akşam modu yani...
Bugün randevularım çok yoğun...
Öğle yemeğimi yine Değirmen'den sipariş verdim. En yakın ve en hızlı siparişi onlar getiriyor. Ayrıca yemeklerini seviyorum. Ama bu seferki yemeği pek yiyemedim...
13.30
1 kase yayla çorbası (tamamını içtim, bol pirinçliydi)
Etli sebze türlü (ben daha sebze ağırlıklı olur diye düşünmüştüm ama bol etli çıktı. Canım et yemek istemedi o nedenle bu tabağıma aldığım kadarın bile yarısını ancak yiyebildim)
4 kaşık erişte (biraz yağlıydı)
Salata
16.00
1 adet minik Eti browni intense
Dünden kalan 1/2 armut
Öğlen az yediğim için sanırım şekerim düştü. Hem meyve hem de minik bir tatlı yemek istedim.
İşim 19.30'da bitti. Eşim beni almaya geldi ve evde yemek olmadığı için (sadece dün yaptığım makarna var) dışarıda yemeye karar verdik. Kafama koydum mantı yiyeceğim :) mantı için kavga bile çıkarırım o kadar çok seviyorum. Ataşehir'de çok güzel mantı yapan küçük bir restorant (Anatolia Mantı Evi) var. Genelde mantıyı burada yiyoruz, takip edenler bilir hep aynı fotoğraf oluyor çünkü
19.45
1 porsiyon mantı (tereyağ sosu döktürmüyorum sadece salçalı sos döktürüyorum)
Şu an benden mutlusu yok :) Haa bir de eve erken gidip basketbol maçı izleyecek olan eşim çok mutlu. Bu kadar spor sevgisini ben gerçekten anlayamıyorum...
Akşam tv izlerken yine üzüm yedim. Koltuktan kalkıp fotoğrafını çekmeye yine üşendim. Zaten sadece 8 tane falandı. Bir de 1 kare bitter çikolata yedim.
Bolca su içtikten gece 1 bardak sütümü içip 00.00 civarı yattım, yarın erken kalkacağım. Bağdat Caddesi'nde bir doktor randevum var.
Diyetisyen Serap Orak Tufan
09.30
1 adet kaşarlı tost
1 bardak taze sıkılmış portakal suyu (işte budur! içinde portakalın bolca lifi vardı)
1,5 ay önce geçirdiğim ağır grip, nezle, farenjit sonrasında kendime çok iyi bakmaya karar verdim. Anladım ki taze meyveleri biraz ihmal ediyorum. Ben de artık taze sıkılmış portakal suyu ile bunu takviye etmeye karar verdim. Ama tabi ki hergün içmeyeceğim çünkü meyve suları özellikle de büyük porsiyonlarda olduğunda çok kalorili oluyor.
Fotoğraftan da anlaşıldığı üzere ofis sabahları çok karanlıkta kalıyor. Hava da kapalıysa tam akşam modu yani...
Bugün randevularım çok yoğun...
Öğle yemeğimi yine Değirmen'den sipariş verdim. En yakın ve en hızlı siparişi onlar getiriyor. Ayrıca yemeklerini seviyorum. Ama bu seferki yemeği pek yiyemedim...
13.30
1 kase yayla çorbası (tamamını içtim, bol pirinçliydi)
Etli sebze türlü (ben daha sebze ağırlıklı olur diye düşünmüştüm ama bol etli çıktı. Canım et yemek istemedi o nedenle bu tabağıma aldığım kadarın bile yarısını ancak yiyebildim)
4 kaşık erişte (biraz yağlıydı)
Salata
16.00
1 adet minik Eti browni intense
Dünden kalan 1/2 armut
Öğlen az yediğim için sanırım şekerim düştü. Hem meyve hem de minik bir tatlı yemek istedim.
İşim 19.30'da bitti. Eşim beni almaya geldi ve evde yemek olmadığı için (sadece dün yaptığım makarna var) dışarıda yemeye karar verdik. Kafama koydum mantı yiyeceğim :) mantı için kavga bile çıkarırım o kadar çok seviyorum. Ataşehir'de çok güzel mantı yapan küçük bir restorant (Anatolia Mantı Evi) var. Genelde mantıyı burada yiyoruz, takip edenler bilir hep aynı fotoğraf oluyor çünkü
19.45
1 porsiyon mantı (tereyağ sosu döktürmüyorum sadece salçalı sos döktürüyorum)
Şu an benden mutlusu yok :) Haa bir de eve erken gidip basketbol maçı izleyecek olan eşim çok mutlu. Bu kadar spor sevgisini ben gerçekten anlayamıyorum...
Akşam tv izlerken yine üzüm yedim. Koltuktan kalkıp fotoğrafını çekmeye yine üşendim. Zaten sadece 8 tane falandı. Bir de 1 kare bitter çikolata yedim.
Bolca su içtikten gece 1 bardak sütümü içip 00.00 civarı yattım, yarın erken kalkacağım. Bağdat Caddesi'nde bir doktor randevum var.
Diyetisyen Serap Orak Tufan
Etiketler:
1 bardak süt,
ataşehir anatolia mantı evi,
Diyetisyen Serap Orak,
erişte,
Eti browni intense,
kaşarlı tost,
mantı,
sebze türlü,
siyah üzüm,
taze sıkılmış portakal suyu,
yayla çorbası
19 Eylül Çarşamba 2012
Günaydın :)
Bu sabah blog istatistiklerime baktığımda dün 1441 kişinin blogumu okuduğunu gördüm ve çok mutlu oldum. Gerçekten yorum yaptığınız kadar varmış, özlemişsiniz yazılarımı. Tabi ki bu sabah hevesle yazmam için çok güzel bir motivasyon oldu. Okuyan herkese çok teşekkür ediyorum...
Artık bu bademcik acısına dayanamadığım için dün akşam antibiyotik içmeye başladım. Evde tonsilit için uygun geniş spektrumlu bir antibiyotik varmış. Şu an için bir düzelme yok ama daha 1 tablet içtim. 2. tabletten sonra yavaş yavaş iyileşeceğime inanıyorum. Ömrümce çektim bu bademciklerden ama aldırmadım da. Danıştığım tanıdık doktorlar almanın şart olmadığını söylüyor. Ama bir hastaneye gider gitmez muayene eden doktor hemen alınması lazım diyor. Bu nasıl iş?
08.15
1 bardak süt (malesef soğuk içtim)
İlk randevum 09.00'daydı. 09.30'dan sonra Değirmen'den tost siparişi verdim. Ofiste bu sefer ekmek var ama peynir yok :)
10.00
Kahve (şekersiz)
Kaşarlı tost (büyük ekmeğe yapılmış ve çift kaşar peynirli)
Tost büyük olduğu için doydum ve domates/salatalıkların tamamını yiyemedim. Sadece 2 dilim salatalık yedim
12.00
Tek şekerli Türk kahvesi
Bu öğlen yemeğimi yine evden getirdim. Pazar günü yaptığım biber dolmasından yiyeceğim...
Yemeğimi ısıtmaya o kadar üşendim ki, soğuk yiyeceğim. Zaten getirdiğimden beri tezgahta duruyordu o kadar da soğuk değilmiş. Bir yemeğin soğuk veya sıcak oluşu beni hiç etkilemez. Yemek istiyorsam her şartta yerim. Aç kalsam taşı bile yerim :) Beni tanıyanlar bilirler Survivor adasına gitsem yemek konusunda en az sıkıntıyı ben çekerim heralde :)
13.30
2 adet kıymalı biber dolması (içi pirinçli tabi ki)
4-5 kaşık domatesli makarna
3 kaşık ev yoğurdu
Ekmek yemedim. Çünkü hem doydum hem de sabahki tostun ekmeği normale göre büyüktü. O nedenle öğlen ekmeğinden tasarruf yapayım dedim. Ayrıca ekmek yerine makarna yedim. Ekmeksiz veya ekmek yerine geçen bir besin olmadan asla bir öğünüm geçmez. "Kesinlikle ekmek, pilav, makarna yemiyorum" diyen insanlar karnını neyle doyuruyor çok merak ediyorum? (10 yıllık mesleki deneyimime dayanarak aslında bunların cevabını tabi ki biliyorum ama amaç burada kendi fikrimi belirtmek)
Bu arada blog yazmadığım zamanlarda her an aklıma gelen bir şeyi yazmak için twitter kullanıyorum. Şu an için 860 takipçim var ve sanırım twitter'da aktif olduğum için her geçen gün takipçi sayım artıyor :) Eğer twitterdan beni takip etmek isterseniz tıklayın :) Yalnız şunu da belirtmeliyim ki benim kişisel twit sayfam olduğu için hem siyasal hem de sosyal konularda kendi fikirlerimi yazıyorum. Bundan rahatsız olursanız takibi bırakın, bence kimse birilerinin gönlünü hoş tutmak için kişisel fikirlerinden ve inançlarından vazgeçmemeli...
Dün akşam ofisten çıkmadan önce Migros Sanal Market'ten sipariş vermiştim. Bugün öğlene doğru siparişlerim ofise teslim edildi. Bu sayede hem bir sürü torba taşımaktan kurtulmuş oldum, hem de acıkınca elimin altında yiyecek birşeylerim oldu. Ara öğün için meyveli yoğurt aldım.
16.45
1 adet Activia kahvaltı zamanı (186 kcal miş)
Ofiste işim 19.30'da bitti. Toparlanıp eve gelip yemeğimi yemem saat 20.00'yi buldu. Neyseki evde yemeğim hazırdı. Eşim olmadığı için yiyeceğimi tepsime alıp tv başında yedim.
20.00
6 kaşık kıymalı ıspanak yemeği
1/2 kase ev yoğurdu
Ekmeğin köşesi (2 dilim ekmek kadar yani yaklaşık 140 kcal)
Akşamım Pis Yedili ve Muhteşem Yüzyıl dizileri arasında kanal değiştirmekle geçti resmen. Her ikisinin de aynı gün olması insanı seçim yapma konusunda zorluyor malesef...
22.30
1 adet mandalina-eşim gelirken almış, bu sezonun ilk mandalinasını yedim ve şu an enfekte olan bademciklerimin yanmasından dolayı hiçbir tat alamadım :(
Bugün başka birşey yiyebileceğimi zannetmiyorum çünkü yutarken çok canım acıyor buna rağmen iyileşmek ve aç kalmamak için yedim. Başkası olsa bu bademcik acısıyla sadece çorba içerdi.
Herkese iyi geceler :)
Diyetisyen Serap Orak Tufan
Bu sabah blog istatistiklerime baktığımda dün 1441 kişinin blogumu okuduğunu gördüm ve çok mutlu oldum. Gerçekten yorum yaptığınız kadar varmış, özlemişsiniz yazılarımı. Tabi ki bu sabah hevesle yazmam için çok güzel bir motivasyon oldu. Okuyan herkese çok teşekkür ediyorum...
Artık bu bademcik acısına dayanamadığım için dün akşam antibiyotik içmeye başladım. Evde tonsilit için uygun geniş spektrumlu bir antibiyotik varmış. Şu an için bir düzelme yok ama daha 1 tablet içtim. 2. tabletten sonra yavaş yavaş iyileşeceğime inanıyorum. Ömrümce çektim bu bademciklerden ama aldırmadım da. Danıştığım tanıdık doktorlar almanın şart olmadığını söylüyor. Ama bir hastaneye gider gitmez muayene eden doktor hemen alınması lazım diyor. Bu nasıl iş?
08.15
1 bardak süt (malesef soğuk içtim)
İlk randevum 09.00'daydı. 09.30'dan sonra Değirmen'den tost siparişi verdim. Ofiste bu sefer ekmek var ama peynir yok :)
10.00
Kahve (şekersiz)
Kaşarlı tost (büyük ekmeğe yapılmış ve çift kaşar peynirli)
Tost büyük olduğu için doydum ve domates/salatalıkların tamamını yiyemedim. Sadece 2 dilim salatalık yedim
12.00
Tek şekerli Türk kahvesi
Bu öğlen yemeğimi yine evden getirdim. Pazar günü yaptığım biber dolmasından yiyeceğim...
Yemeğimi ısıtmaya o kadar üşendim ki, soğuk yiyeceğim. Zaten getirdiğimden beri tezgahta duruyordu o kadar da soğuk değilmiş. Bir yemeğin soğuk veya sıcak oluşu beni hiç etkilemez. Yemek istiyorsam her şartta yerim. Aç kalsam taşı bile yerim :) Beni tanıyanlar bilirler Survivor adasına gitsem yemek konusunda en az sıkıntıyı ben çekerim heralde :)
13.30
2 adet kıymalı biber dolması (içi pirinçli tabi ki)
4-5 kaşık domatesli makarna
3 kaşık ev yoğurdu
Ekmek yemedim. Çünkü hem doydum hem de sabahki tostun ekmeği normale göre büyüktü. O nedenle öğlen ekmeğinden tasarruf yapayım dedim. Ayrıca ekmek yerine makarna yedim. Ekmeksiz veya ekmek yerine geçen bir besin olmadan asla bir öğünüm geçmez. "Kesinlikle ekmek, pilav, makarna yemiyorum" diyen insanlar karnını neyle doyuruyor çok merak ediyorum? (10 yıllık mesleki deneyimime dayanarak aslında bunların cevabını tabi ki biliyorum ama amaç burada kendi fikrimi belirtmek)
Bu arada blog yazmadığım zamanlarda her an aklıma gelen bir şeyi yazmak için twitter kullanıyorum. Şu an için 860 takipçim var ve sanırım twitter'da aktif olduğum için her geçen gün takipçi sayım artıyor :) Eğer twitterdan beni takip etmek isterseniz tıklayın :) Yalnız şunu da belirtmeliyim ki benim kişisel twit sayfam olduğu için hem siyasal hem de sosyal konularda kendi fikirlerimi yazıyorum. Bundan rahatsız olursanız takibi bırakın, bence kimse birilerinin gönlünü hoş tutmak için kişisel fikirlerinden ve inançlarından vazgeçmemeli...
Dün akşam ofisten çıkmadan önce Migros Sanal Market'ten sipariş vermiştim. Bugün öğlene doğru siparişlerim ofise teslim edildi. Bu sayede hem bir sürü torba taşımaktan kurtulmuş oldum, hem de acıkınca elimin altında yiyecek birşeylerim oldu. Ara öğün için meyveli yoğurt aldım.
16.45
1 adet Activia kahvaltı zamanı (186 kcal miş)
Ofiste işim 19.30'da bitti. Toparlanıp eve gelip yemeğimi yemem saat 20.00'yi buldu. Neyseki evde yemeğim hazırdı. Eşim olmadığı için yiyeceğimi tepsime alıp tv başında yedim.
20.00
6 kaşık kıymalı ıspanak yemeği
1/2 kase ev yoğurdu
Ekmeğin köşesi (2 dilim ekmek kadar yani yaklaşık 140 kcal)
Akşamım Pis Yedili ve Muhteşem Yüzyıl dizileri arasında kanal değiştirmekle geçti resmen. Her ikisinin de aynı gün olması insanı seçim yapma konusunda zorluyor malesef...
22.30
1 adet mandalina-eşim gelirken almış, bu sezonun ilk mandalinasını yedim ve şu an enfekte olan bademciklerimin yanmasından dolayı hiçbir tat alamadım :(
Bugün başka birşey yiyebileceğimi zannetmiyorum çünkü yutarken çok canım acıyor buna rağmen iyileşmek ve aç kalmamak için yedim. Başkası olsa bu bademcik acısıyla sadece çorba içerdi.
Herkese iyi geceler :)
Diyetisyen Serap Orak Tufan
185. GÜN (55,4 kg)
22 Ağustos Pazartesi
Bugün tartıldım, Tanita TBF 300 olan vücut analiz cihazımda çıkan sonuç 55,4 kg, yağ oranım % 20,4 (21-33 arasında normal değerlerdir). Bu sonuçlarla haftaya iyi bir moralle başlamış oldum :)
08.30
1 bardak süt
10.00
2 dilim Wasa(bu aralar ofiste delicatess türünden yiyorum, hep aynısını almam değişik türler yemeyi seviyorum. ama fibre olan türü çok tatsız geliyor bana)
2 dilim kadar eski kaşar peynir
2 fincan kahve
Dün akşam az kıymalı yeşil mercimek yemeği pişirmiştim bu öğlen ondan yiyeceğim...
13.00
6-7 kaşık yeşil mercimek yemeği (ekmeksiz)
Ofis dışında işlerim olduğu için aceleyle öğle yemeğimi yedim...
16.00
1 fincan Lipton elma tarçın çayı
2 adet kuru kayısı
17.30
1 adet armut
Ofisten 20.00 de çıktım, neyseki evde yemek hazır. Yine mercimek! Çok seviyorum :)
20.30
6-7 kaşık yeşil mercimek yemeği
3-4 kaşık Barilla tortellini formaggi(peynirli)(yağsız yapıp üstüne 3 kaşık kadar çoban salata koydum)
22.00
3-4 dilim karpuz
1 adet şeftali
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi:
Bugün çok sağlıklı beslendiğim günlerden biri oldu. Zaten takip edenler bilir her Pazartesi en sağlıklı beslendiğim günlerdir. Bugün hem meyveyi ihmal etmedim hem de kurubaklagil de yiyerek bol posa almış oldum. Yeşil mercimek yemeği de hergün yesem bıkmayacağım yemekler arasındadır. Pişirirken içine çok az ince bulgur ve pirinç de koyuyorum. Özellikle vejeteryanların sık yemesi faydalı olur çünkü et yemeyenler için önemli bir demir ve protein kaynağıdır.
22 Ağustos Pazartesi
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.seraporak.com
Bugün tartıldım, Tanita TBF 300 olan vücut analiz cihazımda çıkan sonuç 55,4 kg, yağ oranım % 20,4 (21-33 arasında normal değerlerdir). Bu sonuçlarla haftaya iyi bir moralle başlamış oldum :)
08.30
1 bardak süt
10.00
2 dilim Wasa(bu aralar ofiste delicatess türünden yiyorum, hep aynısını almam değişik türler yemeyi seviyorum. ama fibre olan türü çok tatsız geliyor bana)
2 dilim kadar eski kaşar peynir
2 fincan kahve
Dün akşam az kıymalı yeşil mercimek yemeği pişirmiştim bu öğlen ondan yiyeceğim...
13.00
6-7 kaşık yeşil mercimek yemeği (ekmeksiz)
Ofis dışında işlerim olduğu için aceleyle öğle yemeğimi yedim...
16.00
1 fincan Lipton elma tarçın çayı
2 adet kuru kayısı
17.30
1 adet armut
Ofisten 20.00 de çıktım, neyseki evde yemek hazır. Yine mercimek! Çok seviyorum :)
20.30
6-7 kaşık yeşil mercimek yemeği
3-4 kaşık Barilla tortellini formaggi(peynirli)(yağsız yapıp üstüne 3 kaşık kadar çoban salata koydum)
22.00
3-4 dilim karpuz
1 adet şeftali
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi:
Bugün çok sağlıklı beslendiğim günlerden biri oldu. Zaten takip edenler bilir her Pazartesi en sağlıklı beslendiğim günlerdir. Bugün hem meyveyi ihmal etmedim hem de kurubaklagil de yiyerek bol posa almış oldum. Yeşil mercimek yemeği de hergün yesem bıkmayacağım yemekler arasındadır. Pişirirken içine çok az ince bulgur ve pirinç de koyuyorum. Özellikle vejeteryanların sık yemesi faydalı olur çünkü et yemeyenler için önemli bir demir ve protein kaynağıdır.
22 Ağustos Pazartesi
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.seraporak.com
Etiketler:
1 bardak süt,
2 dilim Wasa,
armut,
Barilla tortellini formaggi,
çoban salata,
delicatess,
diyetisyen,
eski kaşar peynir,
karpuz,
Lipton elma tarçın çayı,
şeftali,
yeşil mercimek yemeği
131. GÜN
29 Haziran Çarşamba
Bu sabah 08.30 daki danışanımın randevusunu yazmayı unutmuşum! Malesef kapıda kaldı, çok üzüldüm, gerçi hemen taksiye atlayıp 5-10 dakika içinde ofiste oldum ama mahçup da oldum tabi. Sağolsun çok anlayışlı davrandı. Artık iyi bir tatile ihtiyacım olduğu kesinleşti!
08.00
1 bardak süt
09.30
2 dilim Wasa
2 kaşık Sütaş Krem peynir
Kahve
12.00
3-4 tane Peyman kuru erik
Yemeğimi Değirmen'den sipariş verdim. Öğle saatini kaçırdığım için diğer yemekler bitmişti, canım da balık istedi. Hafif olsun diye ton balıklı salata siparişi verdim.
15.30
Ton balıklı salata
1 yuvarlak ekmek (2 dilim sayılır)
16.00
Türk kahvesi
17.30
3 adet Peyman kuru erik
Yeşil çay (bu aralar kimse içmek istemiyor)
Ofisten 20.00 de çıktım, karnım çok aç, evde yemek yok. Eşimle Optimum'a gitmeye karar verdik. Bugün canım balık yemek istediği için akşam da balık yedim.
20.30
1 porsiyon Dil şiş (yanında bol kuru soğanla)
3-4 tane patates kızartması
23.00
1 kase çekirdek (House izlerken kaçtı)
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Bugün de tam bir balık yeme günü oldu :) Zaten her gün yesem bıkmam. Çok severim. Özellikle deniz mahsulleri için kavga bile çıkarabilirim yani :)
29 Haziran Çarşamba
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
Bu sabah 08.30 daki danışanımın randevusunu yazmayı unutmuşum! Malesef kapıda kaldı, çok üzüldüm, gerçi hemen taksiye atlayıp 5-10 dakika içinde ofiste oldum ama mahçup da oldum tabi. Sağolsun çok anlayışlı davrandı. Artık iyi bir tatile ihtiyacım olduğu kesinleşti!
08.00
1 bardak süt
09.30
2 dilim Wasa
2 kaşık Sütaş Krem peynir
Kahve
12.00
3-4 tane Peyman kuru erik
Yemeğimi Değirmen'den sipariş verdim. Öğle saatini kaçırdığım için diğer yemekler bitmişti, canım da balık istedi. Hafif olsun diye ton balıklı salata siparişi verdim.
15.30
Ton balıklı salata
1 yuvarlak ekmek (2 dilim sayılır)
16.00
Türk kahvesi
17.30
3 adet Peyman kuru erik
Yeşil çay (bu aralar kimse içmek istemiyor)
Ofisten 20.00 de çıktım, karnım çok aç, evde yemek yok. Eşimle Optimum'a gitmeye karar verdik. Bugün canım balık yemek istediği için akşam da balık yedim.
20.30
1 porsiyon Dil şiş (yanında bol kuru soğanla)
3-4 tane patates kızartması
23.00
1 kase çekirdek (House izlerken kaçtı)
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Bugün de tam bir balık yeme günü oldu :) Zaten her gün yesem bıkmam. Çok severim. Özellikle deniz mahsulleri için kavga bile çıkarabilirim yani :)
29 Haziran Çarşamba
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
Etiketler:
1 bardak süt,
2 dilim Wasa,
çekirdek,
deniz mahsulleri,
dil şiş,
Diyetisyen Serap Orak Tufan,
House dizi,
optimum,
Peyman kuru erik,
sütaş krem peynir,
ton balıklı salata
129. GÜN
27 Haziran Pazartesi
Haftaya yine yoğun bir gün ile başlıyorum...
09.00
1 bardak süt
09.30
Kahve
Sabah çok yoğun olduğum için ve de dün çok kalorili yiyip de vicdan yaptığım için sabah kahvaltısı yapmadım. Zaten fırsat da olmadı. Akşam evde ıspanak yiyeceğim. O nedenle öğlen protein yiyebilirim.
13.30
6 adet Sultanahmet köfte
4 kaşık pirinç pilavı
Salata
16.30
3 adet kuru erik
19.00
2 adet grissini
Dün yemek yapyığım için akşam yemeğim hazır ıspanak yiyeceğim...
20.30
8 kaşık ıspanak yemeği(kıymasız, sebze yemeklerine et veya kıyma koymayı sevmem)
2-3 kaşık yoğurt
1-2 dilim beyaz ekmek
22.30
15 adet kiraz
1 dilim karpuz
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Bir Pazartesi günü için bence çok güzel beslendim. Herkeste olduğu gibi bende de haftaya sağlıklı beslenerek başlama heyecanı oluyor. 23 Temmuz'da tatile gideceğim için Temmuz ayında hem spora hem de sağlıklı beslenmeye başlayacağım. En azından bu konuda iyi niyetliyim :)
Bugün hem sebze hem de et öğünüm vardı, ara öğünlerim de güzeldi. Tek eksik sabah kahvaltı edememem oldu. Bazen olur :)
27 Haziran Pazartesi
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.seraporak.com
Haftaya yine yoğun bir gün ile başlıyorum...
09.00
1 bardak süt
09.30
Kahve
Sabah çok yoğun olduğum için ve de dün çok kalorili yiyip de vicdan yaptığım için sabah kahvaltısı yapmadım. Zaten fırsat da olmadı. Akşam evde ıspanak yiyeceğim. O nedenle öğlen protein yiyebilirim.
13.30
6 adet Sultanahmet köfte
4 kaşık pirinç pilavı
Salata
16.30
3 adet kuru erik
19.00
2 adet grissini
Dün yemek yapyığım için akşam yemeğim hazır ıspanak yiyeceğim...
20.30
8 kaşık ıspanak yemeği(kıymasız, sebze yemeklerine et veya kıyma koymayı sevmem)
2-3 kaşık yoğurt
1-2 dilim beyaz ekmek
22.30
15 adet kiraz
1 dilim karpuz
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Bir Pazartesi günü için bence çok güzel beslendim. Herkeste olduğu gibi bende de haftaya sağlıklı beslenerek başlama heyecanı oluyor. 23 Temmuz'da tatile gideceğim için Temmuz ayında hem spora hem de sağlıklı beslenmeye başlayacağım. En azından bu konuda iyi niyetliyim :)
Bugün hem sebze hem de et öğünüm vardı, ara öğünlerim de güzeldi. Tek eksik sabah kahvaltı edememem oldu. Bazen olur :)
27 Haziran Pazartesi
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.seraporak.com
125. GÜN
23 Haziran Perşembe
Bu sabah evde kahvaltı yapmaya zamanım vardı ama evde ekmek yoktu :) malesef sevmediğim halde yine süt ve müsli karışımı yemek zorunda kaldım.
10.00
1 bardak süt
5-6 kaşık Eti tropik meyveli müsli
Bugün evden yemek getiremedim. Çok da acıktığım için hemen birşey yemek istiyorum. Ofisten yine geç çıkacağım için beni uzun süre tok tutacak bir şey yemeye ihtiyacım var.
14.30
7 kaşık patlıcan musakka (çok yağlıydı)
3-4 kaşık pirinç pilavı
2 kaşık yoğurt
16.00
Yeşil çay
17.00
3 adet Peyman kuru erik
Akşam yemeğimi dışarda yiyeceğim, hem evde yemek yok hem de benim hiç enerjim yok..Palladium'a her zamanki yerimize Cook Shop'a gidiyoruz. Geçenlerde annemle beraber geldiğimde yediğim salata çok hoşuma gitmişti. Tekrar yiyeceğim..
21.00
Bonfile Salata
2 dilim kadar cevizli ekmek (biraz zeytinyağına batırdım)
23.00
3 dilim karpuz
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Öğlen biraz yağlı yedim çünkü patlıcanlar kızartmaydı. Yağlı yediğim için uzun süre tok kaldım. Çok düşük yağlı beslenince daha çabuk acıkma hissi oluşur o zaman da çabucak abur cubur yeme ihtiyacı gelişebilir o nedenle özellikle düşük kalorili besleniyorsanız asla salatanızı yağsız yemeyin. Veya sık sık düşük yağlı ürünler tüketmeyin (süt, peynir, yoğurt vb.)
23 Haziran Perşembe
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
Bu sabah evde kahvaltı yapmaya zamanım vardı ama evde ekmek yoktu :) malesef sevmediğim halde yine süt ve müsli karışımı yemek zorunda kaldım.
10.00
1 bardak süt
5-6 kaşık Eti tropik meyveli müsli
Bugün evden yemek getiremedim. Çok da acıktığım için hemen birşey yemek istiyorum. Ofisten yine geç çıkacağım için beni uzun süre tok tutacak bir şey yemeye ihtiyacım var.
14.30
7 kaşık patlıcan musakka (çok yağlıydı)
3-4 kaşık pirinç pilavı
2 kaşık yoğurt
16.00
Yeşil çay
17.00
3 adet Peyman kuru erik
Akşam yemeğimi dışarda yiyeceğim, hem evde yemek yok hem de benim hiç enerjim yok..Palladium'a her zamanki yerimize Cook Shop'a gidiyoruz. Geçenlerde annemle beraber geldiğimde yediğim salata çok hoşuma gitmişti. Tekrar yiyeceğim..
21.00
Bonfile Salata
2 dilim kadar cevizli ekmek (biraz zeytinyağına batırdım)
23.00
3 dilim karpuz
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Öğlen biraz yağlı yedim çünkü patlıcanlar kızartmaydı. Yağlı yediğim için uzun süre tok kaldım. Çok düşük yağlı beslenince daha çabuk acıkma hissi oluşur o zaman da çabucak abur cubur yeme ihtiyacı gelişebilir o nedenle özellikle düşük kalorili besleniyorsanız asla salatanızı yağsız yemeyin. Veya sık sık düşük yağlı ürünler tüketmeyin (süt, peynir, yoğurt vb.)
23 Haziran Perşembe
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
124. GÜN
22 Haziran Çarşamba
08.00
1 bardak süt
09.30
2 kaşık Sütaş Krem peynir
3 dilim Wasa
Kahve
Öğle randevularım bittikten sonra baya bir boş zamanım olduğu için bugün yemeğimi ofiste hazırladım. Derin dondurucuda İglo Somon fileto vardı. Bir de güzel salata yaptım..
13.00
1 dilim İglo Somon fileto
Bol Salata (1 kaşık zeytinyağı, göbek salata, domates, salatalık-salatayı baya çok yapmışım iyi şiştim)
1 dilim Wasa (ekmek yoktu)
Tam kahve yapmak üzereydim ki bir arkadaşım çıktı geldi, süpriz yapmış. Gelirken de pembe büyük bir Macaron getirmiş :) Tatlı sevmediğim için daha önce hiç Macaron yememiştim, ilk kez yemiş olacağım. Malesef şeklini bozduktan sonra fotoğrafını çekmek aklıma geldi :)
16.00
1/4 Macaron (bana çok tatlı geldi bundan fazla yiyemem, içi reçelliydi)
Kahve
Bu akşam biraz geç çıktım. Eşim de evde olmayacak ben de eve gidince hafif ve kolay birşey yemeyi tercih ettiğim için cacık yaptım. Takip edenler daha önce de cacığı öğün olarak yediğimi bilirler...
20.30
1 büyük kase cacık (içinde salatalık, taze soğan, nane, sarımsak, dereotu ve maydonoz var)
3 dilim ekmek (cacığın içine doğradım böyle yemeyi çok severim)
22.30
5-6 tane iri yeşil erik
3 kalın dilim karpuz
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Akşam hafif yemiş oldum, zaten öğlen de somon yemiştim. Çok güzel beslenmişim bugün kendimi tebrik ediyorum :) Haftasonu yine düğün var o nedenle hafif yemeye çalışıyorum...
22 Haziran Çarşamba
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
08.00
1 bardak süt
09.30
2 kaşık Sütaş Krem peynir
3 dilim Wasa
Kahve
Öğle randevularım bittikten sonra baya bir boş zamanım olduğu için bugün yemeğimi ofiste hazırladım. Derin dondurucuda İglo Somon fileto vardı. Bir de güzel salata yaptım..
13.00
1 dilim İglo Somon fileto
Bol Salata (1 kaşık zeytinyağı, göbek salata, domates, salatalık-salatayı baya çok yapmışım iyi şiştim)
1 dilim Wasa (ekmek yoktu)
Tam kahve yapmak üzereydim ki bir arkadaşım çıktı geldi, süpriz yapmış. Gelirken de pembe büyük bir Macaron getirmiş :) Tatlı sevmediğim için daha önce hiç Macaron yememiştim, ilk kez yemiş olacağım. Malesef şeklini bozduktan sonra fotoğrafını çekmek aklıma geldi :)
16.00
1/4 Macaron (bana çok tatlı geldi bundan fazla yiyemem, içi reçelliydi)
Kahve
Bu akşam biraz geç çıktım. Eşim de evde olmayacak ben de eve gidince hafif ve kolay birşey yemeyi tercih ettiğim için cacık yaptım. Takip edenler daha önce de cacığı öğün olarak yediğimi bilirler...
20.30
1 büyük kase cacık (içinde salatalık, taze soğan, nane, sarımsak, dereotu ve maydonoz var)
3 dilim ekmek (cacığın içine doğradım böyle yemeyi çok severim)
22.30
5-6 tane iri yeşil erik
3 kalın dilim karpuz
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Akşam hafif yemiş oldum, zaten öğlen de somon yemiştim. Çok güzel beslenmişim bugün kendimi tebrik ediyorum :) Haftasonu yine düğün var o nedenle hafif yemeye çalışıyorum...
22 Haziran Çarşamba
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
122. GÜN
20 Haziran Pazartesi
09.00
1 bardak süt
Kahve
Bu sabah canım hiçbir şey yemek istemedi. Nadiren kahvaltı etmediğim bir gün oldu böylece..Dün evde dondurulmuş Superfresh bamyadan yemek yapmıştım öğlen için ondan getirdim.
12.30
7 kaşık dolusu zeytinyağlı bamya yemeği
2 dilim beyaz ekmek
15.30
2 adet kuru erik
Yeşil çay
16.30 sonrası çok yoğun olduğum için birşey yiyemedim. Ofisten 20.00 de çıktığımda çok acıkmıştım. Kaç gündür canım bol domatesli menemen yemek istiyor eve gidince hemen yapıp yiyeceğim...
21.00
8-10 kaşık menemen
3-4 dilim beyaz ekmek
Oh be içim rahat etti menemeni yiyince. Günlerdir canım istiyordu. Hazır domatesler çok lezzetliyken sık sık yemek lazım. Biraz ekmek yediren bir yemek ama hafif oluyor bence. 3 yumurta koydum, eşimle beraber yedik. Ben ondan çok yedim :(
22.30
4 kalın dilim karpuz
23.00
1 kase çekirdek (bu kadar sağlıklı beslenmişken gece yarısı çekirdek yemek iş değil ama yine! oldu bir kere)
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Biliyorsunuz zaten hafta başı Pazartesi her zaman sağlıklı beslenerek başlar. Ben de çok sağlıklı beslendim. Akşam menemeni biraz fazla yedim (fotoğraftakinin 1,5 katı kadar-bu ilk tabağımdı :) Yaz günleri için bol domatesli menemen yemenizi tavsiye ederim. Yalnız beyaz ekmek kaçabilir benden söylemesi o nedenle tam buğday ekmeği alın.
20 Haziran Pazartesi
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
09.00
1 bardak süt
Kahve
Bu sabah canım hiçbir şey yemek istemedi. Nadiren kahvaltı etmediğim bir gün oldu böylece..Dün evde dondurulmuş Superfresh bamyadan yemek yapmıştım öğlen için ondan getirdim.
12.30
7 kaşık dolusu zeytinyağlı bamya yemeği
2 dilim beyaz ekmek
15.30
2 adet kuru erik
Yeşil çay
16.30 sonrası çok yoğun olduğum için birşey yiyemedim. Ofisten 20.00 de çıktığımda çok acıkmıştım. Kaç gündür canım bol domatesli menemen yemek istiyor eve gidince hemen yapıp yiyeceğim...
21.00
8-10 kaşık menemen
3-4 dilim beyaz ekmek
Oh be içim rahat etti menemeni yiyince. Günlerdir canım istiyordu. Hazır domatesler çok lezzetliyken sık sık yemek lazım. Biraz ekmek yediren bir yemek ama hafif oluyor bence. 3 yumurta koydum, eşimle beraber yedik. Ben ondan çok yedim :(
22.30
4 kalın dilim karpuz
23.00
1 kase çekirdek (bu kadar sağlıklı beslenmişken gece yarısı çekirdek yemek iş değil ama yine! oldu bir kere)
Toplam 2 litre kadar su
Günün değerlendirmesi :
Biliyorsunuz zaten hafta başı Pazartesi her zaman sağlıklı beslenerek başlar. Ben de çok sağlıklı beslendim. Akşam menemeni biraz fazla yedim (fotoğraftakinin 1,5 katı kadar-bu ilk tabağımdı :) Yaz günleri için bol domatesli menemen yemenizi tavsiye ederim. Yalnız beyaz ekmek kaçabilir benden söylemesi o nedenle tam buğday ekmeği alın.
20 Haziran Pazartesi
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
73. GÜN
Çok uzun zamandır ilk kez bir Pazartesi dinç uyandım. Sanırım Cumartesi erken uyumam ve Pazar evden çıkmamam sayesinde dinlenmiş oldum.
08.00
1 bardak süt
09.30
2 dilim tam buğday ekmeği
1 dilim kaşar peyniri
Kahve
11.00
1 adet kuru erik
14.30
7-8 kaşık z.yağlı bamya
1 dilim tam buğday ekmeği
19.30
1 adet muz
Bu akşam kayınvalidem hastaneden taburcu oldu onu ziyarete Kadıköy'e gideceğiz. Oraya gidince genelde Hasanpaşa'da Güler Osmanlığı Mutfağı'nda yemek yeriz. Geleneksel Osmanlı yemekleri yapılan küçük ama ünü büyük bir restorant...
20.30
1 kase süpriz çorba (hep böyle söylüyorlar)
1 adet zeytinyağlı enginar(patatesleri yemedim)
3 adet zeytinyağlı yaprak sarması
23.00
3 kaşık süzme yoğurt (bu ne kadar lezzetli bir yoğurt hımmmmmm)
Toplam 1,5 litre su
Günün değerlendirmesi :
Bugün çok düşük kalorili ve sebze ağırlıklı beslendim gayet iyi oldu :) Ayrıca geçen Cuma 55,2 kg çıktığımda çok sevinmiştim. Acaba yanlış olabilir mi diye şüphelenip bugün bir daha tartıldım. Yine aynı çıktı :) Yani Antalya kalorilerine kesinlikle veda etmişim...
2 Mayıs Pazartesi
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
08.00
1 bardak süt
09.30
2 dilim tam buğday ekmeği
1 dilim kaşar peyniri
Kahve
11.00
1 adet kuru erik
14.30
7-8 kaşık z.yağlı bamya
1 dilim tam buğday ekmeği
19.30
1 adet muz
Bu akşam kayınvalidem hastaneden taburcu oldu onu ziyarete Kadıköy'e gideceğiz. Oraya gidince genelde Hasanpaşa'da Güler Osmanlığı Mutfağı'nda yemek yeriz. Geleneksel Osmanlı yemekleri yapılan küçük ama ünü büyük bir restorant...
20.30
1 kase süpriz çorba (hep böyle söylüyorlar)
1 adet zeytinyağlı enginar(patatesleri yemedim)
3 adet zeytinyağlı yaprak sarması
23.00
3 kaşık süzme yoğurt (bu ne kadar lezzetli bir yoğurt hımmmmmm)
Toplam 1,5 litre su
Günün değerlendirmesi :
Bugün çok düşük kalorili ve sebze ağırlıklı beslendim gayet iyi oldu :) Ayrıca geçen Cuma 55,2 kg çıktığımda çok sevinmiştim. Acaba yanlış olabilir mi diye şüphelenip bugün bir daha tartıldım. Yine aynı çıktı :) Yani Antalya kalorilerine kesinlikle veda etmişim...
2 Mayıs Pazartesi
Diyetisyen Serap Orak Tufan
www.kendinizeiyibakin.com
Etiketler:
1 bardak süt,
bamya,
Güler Osmanlı Mutfağı,
kuru erik,
muz,
Osmanlı yemekleri,
süpriz çorba,
süzme yoğurt,
tam buğday ekmeği,
zeytinyağlı enginar,
zeytinyağlı yaprak sarması
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)